Você já sentiu o cheiro de uma flor de chocolate? O perfume certamente irá lembrá-lo do doce delicadamente derretido. A única questão é se a flor do chocolate recebe esse nome apenas pelo seu perfume ou se é realmente comestível.
A flor de chocolate é comestível?
A flor do chocolate é perfumada e lembra chocolate, mas suas flores não são comestíveis e não têm interesse culinário. No entanto, eles não são tóxicos e são inofensivos para humanos e animais, desde que não sejam usados pesticidas.
Flores perfumadas
A flor do chocolate é uma planta muito incomum em todos os aspectos. O nome dela por si só mostra isso. Num local ensolarado, suas flores exalam um perfume único que lembra inconfundivelmente o chocolate. As crianças, em particular, tendem a provar as flores. Infelizmente, a decepção surge quando você mastiga. O sabor não tem nada em comum com o cheiro. As flores da flor do chocolate são completamente desinteressantes para uso culinário.
Variedades diferentes
Você sabia que existem dois tipos de flores de chocolate?:
- Berlandiera lyrata (Áster)
- Cosmos atrosanguineus (cosmo)
A versão real tem flores amarelas e cheira a chocolate ao leite. O outro tipo é o cosmos negro, incorretamente chamado de flor de chocolate. No entanto, suas flores vermelhas profundas são mais parecidas com o doce. Tem cheiro de chocolate amargo.
Veneno?
Embora as flores da flor do chocolate não sejam comestíveis, você não precisa se preocupar se as crianças comem a planta. O consumo não causa quaisquer consequências para a saúde humana ou animal. Além disso, a quantidade consumida de uma única flor certamente não seria suficiente para envenenar uma pessoa.
Outros perigos
No entanto, recomenda-se cautela no caso de uma infestação de pragas. A flor do chocolate é frequentemente atacada por pulgões. As crianças não devem, em circunstância alguma, comê-los. Torna-se ainda mais perigoso quando o cheiro das flores de chocolate de outra pessoa, no jardim do vizinho, tenta as crianças a comê-las e elas usam pesticidas químicos para combater as pragas.
Dica
É melhor combinar flores de chocolate e capuchinhas coloridas para manter a infestação de pragas o mais baixa possível. A composição não só cria um benefício prático, mas também uma aparência maravilhosa.
