A couve-rábano é uma hortaliça produtiva e fácil de cultivar na horta. No entanto, as plantas crucíferas tendem a brotar prematuramente se os cuidados forem incorretos. A localização também desempenha um papel importante no crescimento saudável.
Por que a couve-rábano dispara e como você pode evitá-lo?
A couve-rábano brota devido a condições ambientais desfavoráveis, como períodos de frio repentinos, plantas plantadas muito próximas, fertilização excessiva ou abastecimento irregular de água. Para evitar brotos, cultive mudas a 14-18 graus, evite luz solar direta, garanta uma distância mínima de 30 cm no canteiro e garanta um abastecimento uniforme de água e nutrientes.
Como a couve-rábano cresce
Este vegetal cresce como uma planta bienal que desenvolve um broto espesso no ano em que é cultivado. Na estação seguinte, aparece uma inflorescência ramificada na qual se formam os frutos. A colheita é colhida na primeira estação de cultivo.
Fatores de influência negativa
Se as condições ambientais não forem adequadas, ocorrerá tiroteio. Se ocorrerem períodos de frio repentinamente após o plantio, as plantas terão a impressão de que o inverno está chegando. Este estímulo frio causa rápido desenvolvimento das flores. As plantas plantadas muito próximas competem pela luz, por isso também brotam e desenvolvem flores mais rapidamente. Outros fatores incluem fertilização excessiva e irregularidades no abastecimento de água.
Observe os requisitos
A couve-rábano prospera em solos profundos, ricos em nutrientes e capazes de armazenar água. A umidade uniforme do solo é importante para uma colheita exuberante e saudável. Aplique cobertura morta na cama para evitar a evaporação excessiva da água. O vegetal prefere locais ensolarados.
Evite distúrbios de crescimento
A couve-rábano tende a brotar com mais frequência se você mesmo cultivar plantas jovens a partir de sementes. Isso mostra a importância das condições ambientais ideais na fase inicial de crescimento. Durante a estação de crescimento, os vegetais crucíferos valorizam um fornecimento consistente de água e nutrientes. Estrume de urtiga e farinha de chifre (€ 14,00 na Amazon) são fertilizantes ideais.
Isso é o que você pode fazer:
- Cultive mudas em um local claro, entre 14 e 18 graus
- Evite luz solar direta
- Plante plantas jovens quando o termômetro subir permanentemente acima de dez graus
- Certifique-se de que haja uma distância mínima de 30 centímetros na cama
- fornece água uniformemente durante o crescimento
- É melhor fertilizar várias vezes em baixas concentrações do que uma vez em altas doses
Como colher corretamente
A couve-rábano tem um longo período de plantio. O período de colheita estende-se de abril a outubro e depende da variedade escolhida e da data de cultivo. Geralmente há seis a doze semanas entre o plantio e a colheita. Raças com tubérculos vegetais grandes requerem mais tempo para se desenvolver do que cultivares de tubérculos pequenos.
Quando os tubérculos estão maduros
Com exceção dos espécimes de tubérculos grandes, como os produzidos pela variedade 'Super Schmelz', os tubérculos germinados estão prontos para a colheita quando atingem o tamanho de uma bola de tênis. As plantas têm folhas saudáveis e de cores vivas que brilham em um verde intenso ou roxo. Quanto mais cedo você colher, mais macios serão os vegetais. Nesta fase é adequado para pratos de alimentos crus. O rendimento das culturas aumenta à medida que a fase de crescimento continua. Porém, o tecido ganha consistência firme e fica cada vez mais amadeirado.
Dica
Corte os brotos tuberosos e espessos diretamente acima do solo. Dessa forma, as raízes podem hibernar e brotar novamente no próximo ano.
