Leia aqui um perfil colunar de maçã comentado com explicações sobre crescimento, flores, frutos e variedades premium. Dicas que vale a pena ler explicam como plantar, cuidar e cortar adequadamente uma macieira colunar.
O que é uma macieira colunar e quais variedades existem?
As macieiras colunares são árvores frutíferas delgadas e que economizam espaço, adequadas para pequenos jardins e varandas. Crescem a uma altura de 150 a 400 cm e oferecem frutos comestíveis e armazenáveis. Variedades populares incluem Rondo, Fresco, Jucunda, Gracilis, Arbat e Dulcessa.
Perfil
- Nome científico: Malus domestica
- Família: Rosáceas
- Gênero: Maçãs (Malus)
- Tipo: Maçã cultivada com mais de 20.000 variedades de maçã
- Tipo de crescimento: variedade de maçã cultivada refinada
- Hábito de crescimento: colunar
- Altura de crescimento: 150 cm a 400 cm
- Folha: redonda, oval, ovóide
- Flor: panícula umbelada
- Fruta: pomóidea
- Qualidade da fruta: comestível, armazenável, amadurecendo
- Uso: árvores frutíferas ao ar livre, vasos de plantas
Crescimento
A maçã pilar é um cultivo que economiza espaço da maçã cultivada para pequenos jardins, varandas e terraços. Refinadas pela mão do mestre viveiro de árvores, as árvores frutíferas são perfeitas para cultivo privado em espaços confinados. A aparência compacta e esguia não prejudica o esplendor das flores e a qualidade dos frutos. Fatos que vale a pena conhecer sobre o crescimento de uma coluna de maçã:
- Tipo de crescimento: árvore frutífera decídua.
- Hábito de crescimento: rebento central colunar, dominante, rebentos laterais curtos como madeira frutífera.
- Altura de crescimento: 150 cm a 400 cm
- Largura de crescimento: 20 cm a 60 cm
- Velocidade de crescimento: crescimento anual de 5 cm a 30 cm.
- Sistema raiz: Heartroot
Vídeo: Cuidando de uma árvore frutífera como pilar do jardim
Bloom
Os botões florais são criados por uma maçã colunar no ano anterior. Paralelamente ao surgimento das folhas, desenvolvem-se no final da primavera cachos de flores perfumadas com estas características:
- Inflorescência: umbela terminal com 5 a 10 flores individuais.
- Flor única: cinco pétalas, em forma de xícara plana, 2 cm a 5 cm de diâmetro.
- Cor da flor: branco ou branco rosado.
- Época de floração: abril e maio.
- Fertilização: abelhas melíferas, abelhas selvagens, zangões.
Fruta
As flores fertilizadas se transformam em apetitosas maçãs de sobremesa com estas propriedades no final do verão e no outono:
- Tipo de fruta: Fruta coloidal, polpa suculenta em torno de um núcleo de 5 câmaras, cada uma com 2 sementes.
- Formato do fruto: esférico a achatado, médio a pequeno.
- Shell: verde-amarelo com bochechas vermelhas, vermelho brilhante a vermelho escuro.
- Fruta: dependendo da variedade, branco cremoso a avermelhado, firme a medianamente firme.
- Sabor: azedo, agridoce, açucarado, aroma típico de maçã.
- Propriedades especiais: armazenável, amadurecimento.
O tempo de maturação depende da variedade colunar de maçã plantada. Para as variedades de maçã do início do verão, a época de colheita começa em agosto. As variedades de maçã de outono e as maçãs de armazenamento amadurecem em setembro e outubro. No final do outono abre-se a janela de tempo para a colheita das maçãs de inverno, que podem ser armazenadas até a primavera.
Variedades colunares de macieiras
Apenas variedades de maçã selecionadas são adequadas como frutas colunares. Com base na experiência acumulada, estas variedades premium surgiram para cultivo como macieiras colunares em canteiros e recipientes:
| Variedades premium | Rondo | Fresco | Jucunda | Gracilis | Arbat | Dulcessa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Altura de crescimento | 200-300cm | 200-300cm | 300-400 cm | 100-150 cm | 200-300cm | 200-300cm |
| Cor da fruta | verde-amarelo, bochechas vermelhas | vermelho escuro | vermelho em chamas | vermelho escuro a marrom avermelhado | verdeamarelo | vermelho escuro |
| polpa | crocante-firme | firme, suculento | à prova de mordida | suculento-crocante | fest | firme, de células finas |
| Sabor | doce-azedo | azedo | espumante-doce | doce-azedo | aromático-doce | docemente doce |
| Pronto para diversão | Setembro. até fevereiro | Nov. até fevereiro | outubro. até dezembro | Setembro. até novembro | Setembro. até novembro | outubro. até fevereiro |
| Especialidade | crescimento lento | resistente a crostas | resistente a crostas | menor maçã colunar | hábito de crescimento muito delgado | resistente a crostas e mofo |
Uso
Usos possíveis e vantajosos tornam o cultivo colunar de maçãs interessante para jardineiros amadores. Deixe as dicas a seguir inspirarem você sobre como tornar uma macieira colunar útil no jardim e na varanda:
- Sebe de privacidade com produção de frutas no loteamento e jardim nerd.
- Pasto de abelhas em flor no jardim natural.
- Plantada em fileiras como divisória decorativa no parque, espaço aberto e grande jardim.
- Lanche de frutas e planta de privacidade em vaso na varanda e terraço.
Receitas deliciosas geram ideias para o uso culinário de maçãs. As maçãs têm um sabor particularmente bom como lanche refrescante direto da árvore. Na cozinha, as saborosas frutas servem de ingrediente para compotas de maçã aromáticas, deliciosas compotas, sumos de fruta revigorantes e bolos de fruta.
Excurso
Colheita rica de maçã apenas com doador de pólen
Sempre plante maçãs colunares em embalagens duplas. A polinização cruzada é obrigatória para todas as macieiras, para que se formem frutos crocantes e suculentos. Outras variedades de maçã são adequadas como doadoras de pólen, incluindo variedades de maçã silvestre com flores magníficas. As abelhas ocupadas e os zangões são responsáveis pelo transporte e fertilização do pólen e, como recompensa, banqueteiam-se com o bufê de néctar. Jardineiros amadores estão anunciando um jardim amigo das abelhas para atrair os polinizadores alados.
Plantando uma maçã colunar
Como as maçãs colunares são refinadas, os viveiros de árvores oferecem principalmente as árvores em vasos ou enfardados. Com esta qualidade você pode plantar o fruto colunar em qualquer época do ano. A melhor época para plantar ao ar livre é de meados de outubro até o final de março. A primavera é uma boa opção para o plantio em vasos. Você pode descobrir onde e como plantar corretamente uma macieira colunar aqui:
Localização e solo
A escolha informada do local visa evitar danos às flores abertas por geadas tardias. Estas são as condições ideais para uma macieira colunar:
- Sol para iluminar sombra parcial.
- Quente e protegido do vento.
- Solo argiloso fresco a úmido, bem drenado, húmus e rico em nutrientes.
Plantando na cama – dicas e truques
O foco do plantio está em aspectos importantes como a posição do ponto de enxertia, proteção contra vento, adubação inicial e distância correta de plantio. As melhores dicas de plantio para jardineiros amadores:
- A raiz ainda em vaso é colocada na água.
- A cova de plantio é duas vezes maior que a raiz.
- Como fertilizante inicial, misture o material escavado com terra compostada e aparas de chifre.
- Dirija em um poste de apoio ao lado da direção principal do vento.
- Importante: retire o vaso e separe a raiz encharcada de água antes de plantar.
- Plante a maçã colunar tão profundamente que o ponto de enxerto fique acima do solo.
- Distância de plantio em sebes: 40 cm a 50 cm.
Pise no solo com firmeza para obter uma boa conexão de aterramento. Antes de regar o disco radicular, conecte o broto central e o poste de suporte com uma corda de coco.
Plantar em vaso – dicas e truques
Se uma macieira colunar for cultivada em recipiente, o foco está no tamanho do recipiente, na qualidade do substrato e na proteção contra alagamentos. A técnica de plantio não difere do plantio em canteiros.
- O balde certo para uma maçã colunar tem capacidade de 30 litros a 50 litros.
- Aberturas no piso são essenciais para a drenagem da água.
- Solo de planta em vaso estruturalmente estável e solo orgânico especial para árvores frutíferas são adequados como substrato.
- Drenagem feita de argila expandida ou cacos de cerâmica no fundo do balde evita o alagamento.
Coloque o vaso em um rolo de plantas. Isso garante a mobilidade necessária caso uma mudança de local faça sentido no inverno.
Cuidado com a maçã pilar
Uma maçã colunar é muito fácil de cuidar. Embora a poda da macieira clássica cause muitas dores de cabeça para o jardineiro amador, a poda da macieira colunar não levanta dúvidas. Existem outras medidas de cuidado por trás disso, como fornecimento de água e nutrientes ou proteção de inverno para vasos de plantas. É assim que você cuida de uma macieira colunar de maneira exemplar:
Corte
É muito fácil dominar a poda da macieira colunar:
- Regra prática: só corte maçãs quando necessário.
- A melhor data de corte é no final de fevereiro.
- Desbaste a madeira morta e os galhos de crescimento desfavorável na base.
- Corte todos os brotos laterais de 20 cm de comprimento para 5 cm a 15 cm.
- Guia de corte: Coloque a tesoura bypass sobre uma folha ou botão de flor voltado para fora.
Você pode cortar frutas colunares vigorosas uma segunda vez no final de junho.
Desbaste
Desbastar uma colheita abundante de frutas evita a temida alternância. Este termo técnico é usado para descrever flutuações de rendimento típicas de macieiras. Se uma maçã colunar dá frutos abundantes em um ano, ela não florescerá ou florescerá esparsamente no ano seguinte. O resultado devastador é uma perda significativa de colheita. Completamente exausta, a árvore frutífera simplesmente não tem reservas de energia para produzir novos botões florais. É assim que é fácil resolver o problema:
- A melhor época é do final de maio ao início/meados de junho (as frutas são do tamanho de um polegar).
- Dilua cada cacho de fruta em 1 a 2 maçãs.
- Aperte a fruta a ser removida com o polegar e o indicador ou corte-a com uma tesoura de poda.
Dicas de cuidados
- Regue a macieira colunar ao ar livre (21,00 € na Amazon) de manhã ou à noite, quando está seco no verão.
- Regue o vaso de planta regularmente e completamente após um teste com o dedo.
- A cobertura morta com composto estimula a brotação e a formação de botões florais.
- Fertilize colunas de maçãs plantadas em março e junho com composto ou aparas de chifre.
- Fertilize maçãs em vasos mensalmente, de março a agosto, com fertilizante líquido orgânico.
Doenças e pragas
Estas são as doenças e pragas mais comuns na maçã colunar:
- Carna de maçã (Venturia inaequalis)
- Míldio (Erysiphaceae)
- Mariposa (Cydia pomonella)
- Besouro da flor da macieira (Anthonomus pomorum)
- Mariposa Appleweb (Yponomeuta malinellus)
Variedades populares
Além das variedades premium em nossa tabela de perfis, essas variedades modernas e antigas de macieiras colunares podem ser descobertas nas lojas:
- Maçã colunar Elstar: conhecida maçã de outono como fruta colunar, casca amarelo-dourada-vermelha, polpa levemente aromática.
- Pillar apple Sonata: variedade de alto rendimento, vermelho-amarelo, frutas de tamanho médio, pronta para colheita no início/meados de setembro.
- Black McIntosh: variedade histórica de 1811, frutas extremamente finas, de cor avermelhada a azul-púrpura, com sabor suculento e aromático.
- Pillar Apple Rhapsody: variedade popular para ambientes externos e recipientes, polpa branca cremosa e de firmeza média, altura 300-400 cm.
- Pillar apple Starcats: coluna de maçã extra resistente e que economiza espaço, 20-40 cm de largura, deliciosa fruta de bochechas vermelhas, armazena bem.
- Lopini: nova variedade com curto período de maturação até agosto, frutas vermelho-amareladas, suculentas e doces como lanche direto da macieira.
Perguntas frequentes
Onde você pode plantar uma coluna de macieira?
Escolha um local ensolarado ou parcialmente sombreado ao ar livre e na varanda. Num local quente e protegido do vento, as flores sensíveis à geada estão bem preparadas contra o risco de geadas tardias. Uma coluna de macieira prospera em qualquer solo normal de jardim, bem drenado e húmico.
Uma maçã colunar é autopolinizadora?
Não, nenhuma macieira é autopolinizadora. Para polinizar uma maçã colunar, é necessária pelo menos uma outra variedade de maçã na área circundante. Maçãs colunares de uma variedade diferente, variedades clássicas de maçã e maçãs ornamentais são adequadas como doadoras de pólen. As abelhas e os zangões também precisam cuidar da polinização.
Em que base as maçãs colunares devem ser refinadas?
Há controvérsia entre os especialistas sobre a base perfeita para maçãs colunares. O fato é que o porta-enxerto escolhido tem influência significativa na força de crescimento da coluna de macieira enxertada. O porta-enxerto M26 frequentemente usado suporta o desejado hábito de crescimento fino e com economia de espaço. Em troca, é necessário um posto de apoio vitalício. Os viveiros geralmente enxertam maçãs colunares nos porta-enxertos MM106 e MM111 para um crescimento médio a forte que não requer um poste de suporte.
