Se você plantar uma banana em seu jardim, é claro que também esperará frutas. Mas as bananas resistentes são realmente comestíveis? Ou é melhor não aproveitar?
As bananas resistentes são comestíveis?
Primeiro de tudo: Basicamente, todas as bananas sãocomestíveis, inclusive os frutos das variedades que chamamos de “resistentes”. No entanto, isso significanãoque eles também sãocomestíveis! Nem todas as variedades de banana produzem frutas saborosas, principalmente porque em nossas latitudes elas apenasraramente amadurecem
A resistente banana Musa basjoo é comestível?
A banana resistente mais famosa é a (falsa) banana de fibra japonesa, Musa basjoo. Seus frutos sãobasicamente comestíveis- ou seja, não são venenosos, como às vezes se afirma - mas via de regra eles não amadurecem em nosso país enão têm gosto bomIsto é particularmente verdadeiro para espécimes que foram plantados no jardim - aqui a estação de crescimento das plantas é simplesmente muito curta para o desenvolvimento de frutos maduros. As coisas podem parecer diferentes para espécimes mantidos em jardins de inverno com luz artificial e calor o ano todo. No entanto, os frutos do Musa basjoo sãomuito pequenos,cheios de sementes de casca dura e também têm um sabor muito diferente das conhecidas bananas de sobremesa.
Você pode comer os frutos da banana Darjeeling?
O mesmo se aplica à banana Darjeeling (Musa sikkimensis), também resistente ao inverno, que pode florescer e produzir frutos - mas devido à estação de crescimento muito curta, geralmentenão amadureceeportanto, não comestíveispermanecem. Em contraste com as nossas bananas de sobremesa, os frutos da Musa sikkimensis também contêm muitas sementes de casca dura. Estes não podem ser comidos. A polpa madura em si tem sabordocee é considerada umadelicadeza nos países de origem da planta
Quais bananas são comestíveis?
Se você deseja cultivar bananas comestíveis, é melhor usarvariedades típicas de bananas de frutas e cultivá-las em condições tropicais durante todo o ano. Isso geralmente só funciona em estufas especiais ou jardins de inverno, mas também pode funcionar no apartamento - desde que você garanta que haja luz, umidade e calor suficientes. As variedades comestíveis incluem principalmente:
- Musa acuminata ‘Cavendish’
- Musa acuminata ‘Anão Cavendish’
- Musa velutina (banana anã rosa)
Dica
Quanto tempo leva para uma banana dar frutos?
Com os devidos cuidados durante todo o ano e um bom suprimento de nutrientes e água, leva cerca de quatro a cinco anos para uma bananeira florescer e produzir frutos. Demora cerca de nove a 12 meses desde a flor até o fruto maduro.
