A fruta exótica com sabor doce e suave está se tornando cada vez mais popular entre nós. Mas não é totalmente comestível. Mostramos quais partes da fruta não devem ser consumidas em hipótese alguma e por que isso acontece.
Cherimóia é venenosa?
Não é a fruta em si que é venenosa, masas sementes pretas que ela contém - sementes do tamanho de grãos de café. A polpa saudável da cherimóia não é tóxica e pode ser consumida com segurança.
Por que as sementes de cherimóia são venenosas?
As sementes da fruta cherimóia em forma de coração, que vem da América do Sul e também pode ser cultivada em nossas latitudes, contêmAlcalóides Se as sementes forem mastigadas ou esmagadas e misturadas em um smoothie, os alcalóides são liberados. Portanto, recomenda-se cautela e as sementes devem ser cuidadosamente removidas antes do consumo - ao contrário das sementes de um mamão totalmente maduro, que não são tóxicas e podem ser consumidas.
Quais sintomas o envenenamento por sementes causa?
Os sintomas que podem ser causados pela mastigação e ingestão de sementes de cherimóia incluemDistúrbios gastrointestinais:
- Dor de estômago
- Náusea
- Vômito
- Diarréia
Em alguns casos,Tontura pode ocorrer além dos sintomas gastrointestinais. É importante que os sintomas não apareçam imediatamente após a ingestão das cherimóias com sementes, mas apenas 30 a 90 minutos depois.
O que acontece se as sementes forem engolidas acidentalmente?
Quem acidentalmente engole uma semente da polpa de Annona cherimola, nome botânico da chermimoya, que é cultivada não apenas na América do Sul, mas agora também em Israel e na Espanha, geralmente nãotem sintomas de envenenamento calculam Somente quando as sementes são mastigadas os alcalóides tóxicos são liberados no corpo e levam às queixas gastrointestinais típicas.
O que devo fazer se for envenenado com sementes de cherimóia?
Não existe terapia especificamente adaptada ao consumo de sementes de cherimóia e às queixas decorrentes. Osremédios caseirosoumedicamentos da farmáciahabituais podem ajudar contra os sintomas gastrointestinais. Se você tiver sintomas graves ou estiver em dúvida, ligue para umcentro de controle de intoxicações.
Dica
Use para sobremesas exóticas, etc
A polpa da cherimóia não só tem um sabor puro e é colhida diretamente da casca verde e macia. A fruta fica melhor em saladas de frutas e smoothies - o açúcar de baunilha, mas também especiarias como cardamomo e noz-moscada, são adequados para o refinamento. Se você gosta de farto, sirva cherimóia junto com presunto como uma pequena refeição ou uma entrada incomum para um menu delicioso.