Pimentas estão entre os vegetais com maior teor de vitamina C. Isso geralmente se aplica apenas a pimentas cultivadas organicamente. Além disso, frutos orgânicos inteiros são caros. Todo amante de pimenta encontrará aqui o tempero certo. Porque plantar pimentão vale a pena e não é difícil.
Como posso plantar e cuidar de pimentas para uma colheita bem-sucedida?
Para plantar pimentões com sucesso, comece a semear em março, de preferência em uma mini estufa. Certifique-se de escolher um local quente e ensolarado e um solo solto, ligeiramente ácido a neutro. Boas plantas vizinhas, como borragem ou malmequeres, podem ajudar a promover o crescimento e a produção de frutos.
Como as plantas de pimenta crescem melhor?
Se você quiser plantar suas próprias pimentas, você pode cultivar plantas jovens ao ar livre a partir de meados de maio ou cultivar pimentas no parapeito da janela em março. Quando estiverem com cerca de 10 centímetros de altura, pique os pimentões e plante-os individualmente em vasos.
Não plante pimentões muito cedo no jardim ou na varanda. Eles são muito sensíveis à geada e reagem ao frio impedindo o crescimento. Acostume-se lentamente com as temperaturas externas. As plantas podem ser colocadas em estufa a partir do final de abril ou ao ar livre a partir de meados de maio.
Qual local as pimentas querem?
O princípio e o fim de tudo no cultivo de pimentas é o local. Portanto, antes de plantar os pimentões na horta, verifique com antecedência se o local planejado atende aos requisitos da variedade de pimentão selecionada. Antes de cultivar pimentas no jardim, verifique se a distância ideal de plantio está disponível.
Semeando e plantando pimentas – em que você deve prestar atenção?
Pimentas precisam de mais espaço, calor e luz do que outras frutas. As plantas jovens só germinam e prosperam a temperaturas de cerca de 25° graus. Não vale a pena semear pimentão antes do início de março. O momento correto é, portanto, importante. As condições ideais do solo também são cruciais para uma colheita saudável e abundante. As pimentas como fruta ou vegetal preferem um solo ligeiramente ácido a neutro, arenoso e solto. Enriquecido com composto e algum pó de rocha primária. Plante as plantas no composto.
Uma pré-cultura precoce cumpre sua promessa?
Cultivar pimentão na hora certa oferece vários benefícios. As plantas produzem flores mais cedo e produzem frutos prontos para a colheita mais rapidamente. As mudas de pimenta também ficam protegidas do vento, do clima e do ataque de caramujos.
Replante pimentões de vez em quando
Se as plantas jovens forem grandes demais para os copos de semeadura, replante-as em vasos maiores de vez em quando. Mesmo que as temperaturas ainda sejam muito baixas para o exterior. Mantenha os potes aquecidos e coloque-os em uma janela ensolarada. Certifique-se de que haja drenagem suficiente.
As melhores estacas para plantar pimenta de graça
Varas de bambu simples ou varas de plantas de metal duráveis, que são feitas de forma simples ou divertida como varas decorativas para plantas, mantêm as plantas estáveis. Dependendo do tamanho, os pimentões presos a varas de bambu oferecem uma animada tela de privacidade de verão na varanda. Os melhores palitos de pimenta estão disponíveis gratuitamente no dia de Ano Novo. Basta coletar os caules de madeira dos foguetes de Ano Novo e usá-los como palitos para plantas.
Transforme 1 em 2 com sementes ou mudas?
Para propagar pimentas, basta retirar as sementes das vagens vermelhas totalmente maduras, secá-las e semeá-las a partir de março. Deixe as sementes germinarem numa mini estufa (€12,00 na Amazon) no parapeito de uma janela. É assim que você mesmo pode cultivar pimentas. Ou corte estacas de cerca de 10 centímetros de tamanho de plantas existentes. Remova a maior parte das folhas e coloque em água ou terra para vasos. Importante: as estacas só enraízam após 3 a 4 semanas a uma temperatura do solo em torno de 25° graus. Para continuar a cultivar as pimentas com sucesso, a temperatura não deve ser inferior a 22° graus.
Como você reconhece pimentões totalmente maduros?
Você pode colher os primeiros pimentões a partir de julho, quando os frutos atingirem a cor desejada. Os frutos verdes amadurecem em aproximadamente 3 semanas. Corte as vagens pelo caule com uma tesoura ou faca. Colha os últimos pimentões antes da primeira geada. A colheita regular promove a formação de frutos nos brotos laterais.
Bons e maus vizinhos com pimenta
Combine borragem e malmequeres com pimentão. Estes atraem muitos insetos para polinização. Ervas perfumadas como manjericão, tomilho e cebola mantêm as pragas afastadas.
Bons vizinhos para pimentões: ervilha, cenoura, repolho, tomate, berinjela e abobrinha. A pimenta de alimentação pesada só pode ser plantada no mesmo local a cada 3 anos.
Dicas e truques
Ao trabalhar com pimenta e pimenta, use sempre luvas e evite o contato entre as mãos e os olhos! A capsaicina pode causar irritação dolorosa!
