Hisopo é uma planta de especiarias extremamente fácil de cuidar. São importantes para o desenvolvimento da erva aromática: local ensolarado, solo seco e rico em calcário e corte regular, realizado na primavera ou no outono.
Quando e como você deve cortar o hissopo?
O hissopo deve ser cortado na primavera, antes da brotação, ou no outono, após a floração. Corte a planta para cerca de um terço ou metade, mas evite cortar a madeira velha, pois normalmente não produzirá novo crescimento.
O hissopo é conhecido principalmente pela culinária mediterrânea. Agora você pode encontrá-lo cada vez com mais frequência em hortas caseiras. Enriquece também pratos típicos alemães, como salada de batata, assados ou sopas. O hissopo é fácil de cultivar e igualmente fácil de cuidar. Você pode obter as sementes por um preço muito acessível online ou no centro de jardinagem da esquina.
Instruções gerais de cuidados
Para o bom crescimento das plantas de hissopo no jardim, apenas algumas regras de cuidados devem ser observadas:
- local ensolarado a pleno sol,
- solo solto, calcário e pedregoso,
- regue pouco, não fertilize,
- ocasionalmente mude para outro lugar no jardim.
Corte regular para crescimento mais compacto
Hisopo é conhecido como uma erva, mas com o tempo tende a se tornar lenhoso e se transformar em um subarbusto. Por um lado, isto oferece algumas vantagens, por exemplo, criar uma borda em forma de sebe para um canteiro de ervas ou rosas. Por outro lado, os rebentos mais velhos ficam carecas e feios com o passar dos anos. Você pode neutralizar isso se realizar medidas de poda regulares.
A poda pode ser realizada na primavera, antes da brotação, ou no outono, após a floração. É melhor cortar a planta para cerca de um terço ou metade, o mais tardar em agosto. Cortar mais tarde pode fazer com que os cortes não cicatrizem até a primeira geada. Caso contrário, o corte pode ser feito na primavera (por volta de março). Até então, os galhos velhos oferecem boa proteção no inverno em geadas severas.
Dica
Tal como acontece com a lavanda, o mesmo se aplica ao hissopo: se possível, não corte em madeira velha, pois normalmente não se espera mais brotos dela.
