Da semeadura no início de março até a colheita no verão, passam alguns meses em que os pepinos precisam ser separados de vez em quando. O que você deve prestar atenção ao cortar pepinos? E por que se preocupar? Boas respostas para essas perguntas podem ser encontradas aqui.

No que você deve prestar atenção ao cortar pepinos?
Ao cortar pepinos, você deve podar os pés de pepino, arrancar as primeiras flores, aparar os brotos da parte de trás e cortar os pepinos maduros. O corte promove o crescimento das plantas e aumenta o rendimento da colheita.
Existem 5 razões para cortar pepinos:
- Podando os pés de pepino
- Cortando para uma 2ª colheita
- Afastando os brotos laterais
- Arrancando as primeiras flores
- Cortando pepinos maduros
Se quiser colher o máximo de pepinos possível, você só pode deixar um broto principal em pé. As primeiras flores também podem ser removidas. Isso estimula a planta a produzir mais flores e frutos.
Corte uma vez – colha duas vezes
Cortar após a primeira colheita também funciona bem com pepinos. Em anos com boas condições climáticas, os frutos destas variedades amadurecem no final de junho. Depois de cortadas, elas rapidamente produzem novas flores novamente. Dessa forma, você pode colher pepinos deliciosos sem esforço, duas vezes por ano.
Faz sentido arrancar os brotos laterais ou não?
Não é necessário arrancar os brotos laterais das axilas das folhas do pepino. Você pode retirar os brotos laterais até uma altura de 60 centímetros e manter apenas até 6 frutos dos demais. No caso de rebentos laterais, o rebento é cortado após a primeira folha e frutos frutificarem. Assim que o broto principal atinge o teto da estufa, ele é puxado pelo último fio tensor, amarrado e só retirado após cerca de 30 centímetros.
Se houver um bom suprimento de nutrientes, haverá maior formação de brotos laterais com mais frutos. O corte posterior de pepinos deve limitar-se a encurtar ocasionalmente as pontas dos brotos, desbastar muitos brotos e remover folhas amarelas. É controverso se a minimização traz um retorno global mais elevado. O cabelo de muitos jardineiros orgânicos fica em pé quando são podados!
Corte as vagens de pepino maduro corretamente
Sejam pepinos, pepinos cobra, pepinos em conserva ou pepinos mostarda – use sempre uma faca afiada e limpa para colher pepinos. Os frutos não podem ser simplesmente arrancados à mão sem danificar toda a videira. Quem colhe pela manhã obtém pepinos com maior teor de vitaminas. Além disso, a planta tem mais tempo para secar o corte.
Dicas e truques
Se os pepinos não ramificam e só querem crescer alto, pode haver f alta de sol. Não apenas apare a parte superior, mova as plantas para um local mais ensolarado.