Os fãs do refresco azedo estão ansiosos por isso. Depois de iniciada, a temporada do ruibarbo chega rapidamente ao fim. Para realmente aproveitar, ninguém quer perder o sinal de partida. Forneceremos todos os detalhes importantes.
Quando é a temporada do ruibarbo?
A temporada do ruibarbo começa em abril, quando os primeiros talos lisos de ruibarbo podem ser colhidos, e termina no dia 24 de junho, dia de São João. Posteriormente, o teor de ácido oxálico tóxico nos bastões aumenta e o consumo não é recomendado.
O sinal de partida cai em abril
Os primeiros talos suaves de ruibarbo são o início da guloseima azeda. Com clima ameno e os devidos cuidados, o primeiro bolo de compota e ruibarbo estará na mesa em abril. Agora todos podem desfrutar desta delícia frutada e fresca sem preocupações, graças ao teor mínimo de ácido oxálico:
- Desparafuse as hastes individuais e não as corte
- Peeling também reduz ácido oxálico
- Não coma as folhas e o talo esbranquiçado
Aumente a quantidade de colheita para uma temporada produtiva de ruibarbo
Abril passou rápido demais e maio está chegando. Agora a planta do ruibarbo está tentando desenvolver suas flores. Jardineiros experientes não permitem que isso aumente o rendimento das colheitas.
- brotar as flores de ruibarbo a tempo
- a planta investe muita energia na flor em vez de nos cobiçados caules
Quem conhece as variedades não perderá a floração ou uma rica colheita na época do ruibarbo. Plante ruibarbo ornamental chinês livremente. A flor pode permanecer aqui e apresentar sua beleza de tirar o fôlego.
O Dia de Ação de Graças pelo ruibarbo é no Dia de São João
A bela temporada do ruibarbo termina no dia 24 de junho, dia de São João. Se você ainda se deixar levar pela colheita depois, poderá estar prejudicando a si mesmo e à sua planta de ruibarbo.
À medida que a temporada do ruibarbo avança, os níveis de ácido oxálico tóxico nos caules aumentam. Embora estivesse num nível baixo no início da temporada, aumentou significativamente no verão. Portanto, os jardineiros que se preocupam com a saúde agora estão evitando comê-lo.
A planta do ruibarbo utiliza o broto de São João que começa no final de junho para acumular novas reservas de energia. Agora é cada vez mais fertilizado com nitrogênio. Esta medida de cuidado promove a vitalidade para que no próximo evoque novamente numerosos talos frutados de ruibarbo.
Dicas e truques
Você pode antecipar a temporada do ruibarbo com o seguinte truque de jardinagem: Coloque um balde sobre a planta do ruibarbo. Cubra com uma camada de palha e coloque um balde maior sobre ela. É criado um microclima quente, que permite que os talos ácidos amadureçam mais rapidamente.
