O alho-poró é uma cebola deliciosa e saudável que pode ser usada de diversas maneiras na cozinha. Cultivá-lo em seu próprio jardim requer um pouco de sensibilidade e paciência. Com os cuidados certos, até os iniciantes podem conseguir boas colheitas.

Como você deve plantar alho-poró corretamente?
Para plantar alho-poró com sucesso, ele deve ser semeado em solo rico em nutrientes, em um local ensolarado e protegido do vento. Dependendo da variedade, é possível o pré-cultivo em estufa ou a semeadura direta ao ar livre. Certifique-se de que haja irrigação e fertilização mensal suficientes.
Qual local o alho-poró prefere?
O alho-poró é pouco exigente. É confortável em um local ensolarado e um tanto protegido.
Como deve ser o solo?
O alho-poró come muito e requer muitos nutrientes. O solo é escavado profundamente e melhorado com composto ou estrume. Se o solo for muito pesado, misture um pouco de areia.
O alho-poró é cultivado cedo ou semeado ao ar livre?
O alho-poró de verão é semeado na estufa a partir de janeiro e posteriormente plantado ao ar livre. O alho-poró de inverno é semeado diretamente ao ar livre em julho. Para uma colheita antecipada, você pode semear alho-poró em estufa a partir de junho.
O alho-poró precisa ser transplantado?
Sim, o alho-poró é transplantado assim que as plantas atingem 15 centímetros de altura. Eles são inseridos o mais profundamente possível no solo para que longos eixos brancos se desenvolvam.
Qual espaçamento entre linhas e plantas deve ser mantido?
A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 30 centímetros. A distância ideal de plantio na linha é de 10 centímetros.
Como regar o alho-poró?
O alho-poró precisa de muita água. No entanto, o alagamento deve ser evitado a todo custo. Regue de manhã e à noite para que o solo fique bem umedecido.
O alho-poró precisa ser fertilizado?
Como um alimentador pesado, o alho-poró precisa de fertilização adicional todos os meses. Estrume de urtiga ou fertilizante de nitrogênio para vegetais são adequados.
Quando o alho-poró é colhido?
Você pode colher alho-poró cinco a seis meses após a semeadura. O alho-poró de verão é colhido em agosto/setembro. O alho-poró de inverno pode permanecer na cama até dezembro. Assim que as inflorescências crescem, o alho-poró não é comestível.
O alho-poró é adequado como cultura mista?
O alho-poró combina perfeitamente com cenoura, alface ou pepino.
Com quais plantas o alho-poró não se dá bem?
Outras cebolas e beterrabas nunca devem ser plantadas no mesmo canteiro que o alho-poró.
Quais pragas e doenças podem ocorrer?
Ao cultivar alho-poró, podem ocorrer várias doenças e pragas que fazem com que o alho-poró se torne não comestível. Estes incluem:
- Ferrugem do alho-poró
- Míldio
- Vírus de faixa amarela
- A traça do alho-poró e a mosca-mineira do alho-poró
- Tripes
Redes sobre as camas e verificações regulares mantêm os danos limitados. As melhores medidas preventivas são um local adequado, um bom abastecimento de água e nutrientes suficientes.
O alho-poró pode ser propagado?
O alho-poró brota flores depois de um tempo. Os palitos de alho-poró não poderão mais ser usados. Deixe as flores na planta para colher as sementes. Se forem cortados, a planta forma pequenos bulbos que podem ser transplantados para o canteiro.
Dicas e truques
Semeie alho-poró de outono em julho em canteiros já colhidos e com bom suprimento de nutrientes. Variedades resistentes de alho-poró garantem vegetais frescos de alho-poró do seu próprio jardim, mesmo na geada.