Como tantas frutas tropicais, os abacates estão na estação o ano todo. Via de regra, abacates de alta qualidade estão disponíveis comercialmente entre setembro e maio. No entanto, nossos próprios frutos tendem a não crescer em nossas latitudes.
Quando é a temporada do abacate?
Os abacates estão na temporada o ano todo, com frutas de alta qualidade disponíveis entre setembro e maio. Na Europa Central, é improvável cultivar o seu próprio cultivo devido às condições climáticas.
Abacate caseiro muito raro
Em sua terra natal tropical, os abacates crescem o ano todo devido às condições climáticas. Os abacates disponíveis nas lojas costumam estar verdes, mas isso não significa f alta de qualidade. Mesmo na natureza, os frutos só amadurecem quando caem da árvore. Devido à complicada fertilização e às condições climáticas, o cultivo de abacates caseiros dificilmente é possível na Europa Central - o mais concebível seria cultivar abacates com várias árvores numa estufa especialmente climatizada. No entanto, é provável que este seja um assunto muito complicado (e caro).
Dicas e truques
Compre frutas o mais duras possível no supermercado. Amadurecem em poucos dias em casa se forem embrulhados em jornal e armazenados com maçãs e bananas. Por questões de sabor, os abacates não devem ser colocados na geladeira.
