O tomate exótico e de aparência muito defensiva da América do Sul produz frutos doces com sabor de cereja que também podem ser facilmente transformados em geléia ou compota. No entanto, os tomates lichia que amadurecem em panículas são particularmente saborosos frescos da videira.
Como hibernar um tomate lichia?
Para hibernar com sucesso um tomate lichia, você pode desenterrá-lo com cuidado no final do outono, transplantá-lo para um vaso com solo adequado e colocá-lo em um local protegido e livre de gelo. É necessária irrigação leve e moderada suficiente durante o inverno.
Tomate lichia não tolera geada
O tomate lichia, como os tomates convencionais, pode crescer e prosperar ao ar livre, mesmo em nossas latitudes. Eles precisam de um local o mais ensolarado possível, mas também aceitarão um local parcialmente sombreado, se necessário. A planta, que tem até dois metros de altura, é na verdade anual, mas com alguns truques pode ser mantida bem durante o inverno. O tomate lichia pode tolerar relativamente bem baixas temperaturas, mas deve ser levado para a estufa ou sala de estar quando as temperaturas estiverem próximas do ponto de congelamento.
Quais são as vantagens de passar o inverno?
- Planta precisa investir menos energia no crescimento na primavera
- e flores muito antes
- mais flores também são produzidas
- Isso significa que o rendimento da colheita é maior do que com um tomate lichia que só foi semeado na primavera
Como o tomate lichia pode passar o inverno?
Tomates ao ar livre podem ser cuidadosamente desenterrados no final do outono e transplantados para um recipiente suficientemente grande. Lembre-se de usar roupas e luvas de proteção resistentes (€9,00 na Amazon), porque os espinhos, que podem ter até quatro centímetros de comprimento, podem ser bastante espinhosos. É melhor desenterrar a planta do solo com uma pá. Coloque o tomate lichia e a terra adequada em um balde e coloque-o em local protegido e sem gelo. Uma estufa é mais adequada para isso, mas um jardim de inverno ou outro local abrigado também é adequado para isso. No entanto, é importante que o tomate lichia receba sempre luz suficiente, por isso só é aconselhável colocá-lo na adega por um curto período de tempo. A planta deve ser regada moderadamente mesmo no inverno.
Plantas de varanda durante o inverno
Se tal espaço não estiver disponível, você pode, se necessário, cobrir o tomate lichia com uma película protetora e proteger suas raízes com uma espessa camada de cobertura morta. As plantas de varanda também precisam de proteção contra geadas e, portanto, devem ser colocadas em um local livre de geadas. A propósito: no verão, as plantas de varanda precisam especialmente de proteção contra a chuva! O tomate lichia tolera isso apenas moderadamente.
Dicas e truques
Você pode fazer uma deliciosa geléia com os frutos do tomate lichia. Para isso você precisa de: 500 gramas de tomate lichia, 250 gramas de açúcar de conserva 2:1 e a polpa de meia vagem de baunilha. Corte a fruta em pedaços pequenos e leve para ferver com a baunilha, o açúcar e um pouco de água. Agora deixe tudo ferver por cerca de seis a oito minutos até que a mistura gelifique.
