Na horta, as monoculturas podem não apenas se tornar rapidamente enfadonhas, mas também perigosas: pragas e patógenos fúngicos ou bacterianos se espalham mais rapidamente e plantas semelhantes estão sempre competindo entre si por nutrientes e água. Portanto, os meses de inverno são o momento ideal para planejar culturas mistas ideais para os canteiros. Então, diferentes tipos de vegetais crescem no mesmo canteiro ao mesmo tempo - e se complementam perfeitamente.
Como planejar culturas mistas na horta?
Ao planejar culturas mistas na horta, você deve considerar diferentes famílias de plantas e sua compatibilidade, misturar alimentadores pesados, médios e fracos e combinar plantas com diferentes hábitos de crescimento e profundidades de raízes. A rotação de culturas e pré, principais e pós-culturas também são importantes.
Quais vegetais se dão bem – e quais não
No entanto, você não pode combinar todos os vegetais. Em vez disso, uma cultura mista ou cultura mista bem sucedida requer um planeamento cuidadoso, porque nem todas as espécies de plantas ou famílias de plantas toleram-se umas às outras indefinidamente. Existem outros que se complementam perfeitamente. Ao planejar a horta mista, preste especial atenção a estes pontos:
- Misture comedores pesados, médios e fracos.
- Sempre plante comedouros pesados primeiro e não os misture com outros comedouros pesados.
- Além de plantas arbustivas, são plantadas espécies delgadas e altas.
- Além das plantas com raízes profundas, as espécies com raízes superficiais prosperam melhor.
- Em ambos os casos, as plantas não se atrapalham devido ao crescimento diferente.
- Perenes em flor e ervas como lavanda, endro e salsa são particularmente adequadas como bordas
Ao planejar o plantio, preste atenção não apenas às regras para uma cultura mista bem-sucedida, mas também à chamada rotação de culturas.
Esta família de plantas é incompatível entre si
Em particular, as espécies das seguintes famílias de plantas não devem ser plantadas próximas, seja em cultura mista ou em rotação de culturas, pois são incompatíveis entre si e entre si:
- Chenopodiaceae: beterraba, espinafre, acelga
- Umbelíferas: salsa, cenoura, nabo, aipo, erva-doce, endro
- Família da abóbora (Cucurbitácea): pepino, melão, abóbora
- Crucifera: repolho de jardim, rabanete, rabanete, rúcula, repolho chinês, bok choy, agrião de jardim
Acima de tudo, certifique-se de que nenhum resíduo (maior) de colheita de plantas de repolho permaneça no canteiro. Isto pode ter um impacto negativo nas culturas subsequentes, como espinafre, alface, cenoura e feijão. Além disso, não se deve cultivar as mesmas plantas (famílias) no mesmo canteiro todos os anos, mas sempre trocar os frutos. Isso permite que o solo se recupere e não se esgote unilateralmente.
Pré, principal e pós-cultura
Basicamente, no jardim é feita uma distinção entre pré, principal e pós-cultura. As pré-culturas (como o espinafre) podem ser semeadas a temperaturas tão baixas quanto quatro graus Celsius; amadurecem rapidamente e geralmente ficam prontas para a colheita dentro de quatro a seis semanas. As culturas principais ocorrem entre meados e finais de Maio e mais tarde, com as culturas secundárias a começarem no final do Verão. Aplica-se a regra de que pré e pós-culturas não devem prejudicar as culturas principais.
Dica
Ao semear ou plantar, observe os diferentes tempos de maturação. Você pode evitar o excesso de certos vegetais de uma só vez, não plantando as mesmas espécies no canteiro ao mesmo tempo, mas sim com cerca de uma semana de intervalo.
