Kaki tree - uma árvore de ébano nativa do Japão e da China - é uma planta cultivada muito antiga. Diospyros kaki cresce até 15 metros de altura, possui folhas ovais alongadas, flores amareladas a brancas, monóicas e frutos do tamanho de maçãs.
Como cultivar plantas de caqui na Europa Central?
As plantas de caqui preferem locais ensolarados e solo neutro a argiloso. Nas regiões vitivinícolas da Europa Central, podem ser plantadas ao ar livre, mas não são totalmente resistentes à geada e devem ser cultivadas em recipientes durante os primeiros anos.
O caqui é cultivado como planta útil, mas também como planta ornamental e de recipiente. Suas folhas grandes e brilhantes tornam-se de um amarelo intenso a vermelho alaranjado no outono. O fruto do caqui também é chamado de caqui, caqui chinês e caqui japonês. Os frutos vão do amarelo ao laranja e (quando totalmente maduros) muito suculentos e doces. Quando verdes contêm taninos amargos. Uma forma cultivada é a fruta Sharon, que vem de Israel e é menor e não contém taninos amargos.
Os caquis são adequados para plantio ao ar livre?
Como árvore frutífera, o caqui é cultivado em muitas áreas tropicais e subtropicais. Os caquis não são suficientemente resistentes à geada para o clima da Europa Central, mas o cultivo também é possível na Alemanha, nas regiões vitícolas de inverno ameno. Recomenda-se manter os caquis em vasos durante os primeiros 2-3 anos e plantar apenas as plantas mais velhas no jardim.
Quais condições de local e solo são necessárias?
Os caquis devem ser mantidos ao ar livre com o máximo de sol possível durante a estação quente. As plantas podem lidar bem com geadas noturnas ocasionais, desde que possam aquecer novamente durante o dia. O caqui no vaso deve ser mantido escuro e livre de geada durante o inverno. A árvore de caqui prospera em solo neutro e argiloso. Um pouco de aparas de chifre (€ 52,00 na Amazon) na cova de plantio ajuda a árvore a começar bem.
Propagação
Os caquis podem ser propagados de forma generativa e vegetativa. Quase não há sementes nas frutas disponíveis no mercado, então você teria que comprá-las para semear. As plantas acabadas e refinadas de varejistas especializados são mais úteis para o rendimento. Numerosas variedades com diferentes resistências à geada e em porta-enxertos de crescimento fraco ou forte são oferecidas na Internet.
Época de floração e colheita
O monóico caqui floresce em maio e junho. As flores decorativas amarelo dourado consistem em quatro sépalas; o fruto posteriormente se desenvolve a partir do cálice. Os frutos amadurecem no final do outono, entre outubro e novembro, na árvore agora sem folhas.
Dicas e truques
O caqui pode ser cultivado em vaso, em treliça ou como meio caule ou caule padrão.
