Pimenta de verdade: cultivando, cuidando e colhendo em seu próprio jardim

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Pimenta de verdade: cultivando, cuidando e colhendo em seu próprio jardim
Pimenta de verdade: cultivando, cuidando e colhendo em seu próprio jardim
Anonim

A pimenta real ou preta (Piper nigrum) é uma planta trepadeira das florestas tropicais costeiras do sudoeste da Índia. A planta necessita de temperaturas constantes de pelo menos 18 °C - de preferência entre 27 e 29 °C - e umidade elevada de pelo menos 60 por cento. Por esta razão, o cultivo geralmente só é possível em estufas ou jardins de inverno devidamente equipados.

Cultivo de pimenta
Cultivo de pimenta

Como você mesmo pode cultivar pimenta?

O cultivo da pimenta é bem-sucedido em condições tropicais constantes, com temperaturas de 18-29 °C e pelo menos 60% de umidade. As sementes de pimenta são plantadas em solo para vasos, mantidas aquecidas e úmidas. A temperatura ambiente nunca deve cair abaixo de 18 °C e a umidade deve ser mantida elevada, por exemplo, pulverizando diariamente.

Cultivo de pimenta a partir de sementes

Você pode obter sementes de pimenta, entre outras coisas. em lojas de jardinagem bem abastecidas ou online (198,00€ na Amazon). Cultivá-los a partir de sementes é bastante difícil porque os grãos não germinam de forma confiável e as plantas jovens também são bastante vulneráveis. Em princípio, as sementes podem ser plantadas durante todo o ano, desde que seja possível proporcionar ao arbusto de pimenta condições tropicais durante todo o ano. As sementes são simplesmente colocadas em um recipiente com terra para vasos, mantidas aquecidas e bem úmidas. Germinam em torno de 27 a 30 °C e alta umidade. No entanto, você pode fazer o último com a ajuda de um borrifador. Se já existir um arbusto de pimenta, a propagação é mais fácil por meio de estacas. Você pode colher e processar os frutos cerca de oito meses após a floração.

Que tipo de pimenta você pode treinar para o bonsai?

Às vezes você pode admirar bonsai de pimenta de criadores e designers apaixonados. No entanto, não se trata de plantas do gênero Piper Nigrum, mas sim da chamada pimenta de Sichuan (Zanthoxylum piperitum), também conhecida como pimenta da montanha ou pimenta chinesa. Esta espécie não está relacionada com a pimenta verdadeira, mas, pelo contrário, com a família dos citrinos. A pimenta verdadeira, por outro lado, não é adequada como planta de bonsai.

Cuide bem da pimenta

Peffer prefere um substrato permeável e rico em nutrientes feito de solo de húmus e areia, que pode ser misturado na proporção de 3:1. Caso contrário, a planta precisa de um local quente e parcialmente sombreado - a temperatura ambiente nunca deve cair abaixo de 18 °C. Na ausência de árvores tropicais, você pode oferecer ao seu arbusto de pimenta - afinal, é uma planta trepadeira - um auxiliar alternativo de escalada. No entanto, é importante borrifar a planta pelo menos uma vez por dia com um borrifador para manter a umidade suficientemente alta. Porém, você só precisa regar moderadamente - basta manter o substrato levemente úmido. A fertilização com fertilizante líquido completo é realizada a cada duas semanas. Por ser uma planta tropical perene e os trópicos só terem clima diurno e não sazonal, os cuidados permanecem os mesmos durante todo o ano.

Dicas e truques

Uma alternativa também muito interessante, mas muito mais fácil de cuidar, é a aroeira brasileira (Schinus terebinthifolius), também conhecida como pimenta rosa ou baga de Natal. Esta árvore, com até vários metros de altura, pode ser mantida fresca, mas livre de geadas no inverno.

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