Como o amaranto é extremamente sensível à geada, ele deve ser semeado novamente todos os anos. Mas quando é o momento certo? Qual a profundidade que os grãos de amaranto devem ser semeados e qual local é adequado para esse pseudo-grão?

Quando e como você deve semear amaranto?
O amaranto deve ser semeado entre março e junho, de preferência após os Santos do Gelo em maio. O local certo é de pleno sol a sombra parcial, protegido do vento, com solo profundo, permeável e rico em nutrientes. As sementes são semeadas com 1-2 cm de profundidade e requerem uma temperatura de germinação de 15-19 °C.
Época de semeadura: De março a junho
Você pode semear amaranto (também conhecido como rabo de raposa) a partir de março em um local quente em casa. O pré-cultivo é recomendado até o final de abril. Depois disso, a semeadura direta é melhor.
Se você deseja semear o amaranto diretamente ao ar livre, não deve fazer isso antes de meados de maio. Os Cavaleiros do Gelo já deveriam ter acabado. Caso contrário, existe o risco de as plantas jovens congelarem devido às geadas noturnas. Você pode semear as sementes diretamente até junho, no máximo.
Encontrando um local adequado
Mas onde o amaranto se sente em casa? No plantio ou semeadura deve-se utilizar local com as seguintes propriedades:
- sol total a sombra parcial
- Protegido do vento (para evitar que as hastes se torçam)
- solo profundo
- solo permeável, solto e nutritivo
Abordagem da semeadura: profundidade de semeadura, temperatura de germinação e tempo de germinação
Vamos começar: As pequenas sementes são plantadas com 1 a 2 cm de profundidade. O motivo: o amaranto é um germinador escuro. Agora deve estar quente para a germinação. Temperaturas entre 15 e 19 °C são ótimas para estimular o processo de germinação. Se o solo for mantido moderadamente úmido, as mudas aparecerão na superfície após 1 a 2 semanas.
Informações importantes para posterior cultivo após a semeadura
Após a semeadura os seguintes aspectos são importantes:
- regue bem nas primeiras semanas
- Plantas jovens são suscetíveis a danos causados por caracóis
- mais tarde o amaranto tolera bem os períodos de seca
- a partir de um tamanho de 10 cm, desbaste até uma distância de 20 a 30 cm
- Plantas de amaranto em excesso (devido ao desbaste) podem ser colhidas e consumidas
Variedades adequadas para semeadura direta
Finalmente, uma seleção de variedades de amaranto que são adequadas para a semeadura direta, pois frutificam muito cedo ou crescem pouco e, portanto, florescem cedo:
- ‘Polegar Verde’
- 'Tocha Pigmeu'
- 'Sangre de Castilla'
- ‘Opopeo’
Dica
100 g de sementes são suficientes para um hectare inteiro de terra. Você pode espalhá-los amplamente e depois juntá-los levemente.