Lungwort: venenosa ou comestível? Tudo o que é importante num relance

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Lungwort: venenosa ou comestível? Tudo o que é importante num relance
Lungwort: venenosa ou comestível? Tudo o que é importante num relance
Anonim

Também é conhecido pelos nomes João e Maria, repolho de veado, erva manchada, erva-irmã e prímula azul, a erva pulmonar. Torna-se o foco das atenções, especialmente durante o seu apogeu. É venenoso?

Pulmonar comestível
Pulmonar comestível

A erva pulmonar é venenosa?

Lungwort não é venenoso, mas comestível e saboroso. É rico em sílica, mucilagem, flavonóides e taninos e pode ser utilizado em saladas, smoothies e pratos de vegetais. Porém, não deve ser consumido em grandes quantidades.

Não é venenoso, mas comestível e saboroso

Vale a pena plantar pulmonária porque ela não é tóxica tanto interna quanto externamente. É até comestível e seu sabor lembra pepino. Entre outras coisas, a erva pulmonar contém muito:

  • Sílica
  • Limos
  • Flavonóides
  • taninos

Para que você pode usar a erva pulmonar

Você pode fazer um lanche na planície de pulmão. Você também pode usá-lo para preparar saladas, incrementar smoothies e deixar pratos de vegetais mais interessantes. Suas flores são ideais como decoração de sobremesas. Você também pode usar as partes das plantas medicinais para chás, essências, tinturas e banhos de assento.

Dica

Como a erva pulmonar pertence à família das folhas ásperas, conhecida por seu conteúdo de alcalóides, você não deve consumi-la em grandes quantidades!

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