Também é conhecido pelos nomes João e Maria, repolho de veado, erva manchada, erva-irmã e prímula azul, a erva pulmonar. Torna-se o foco das atenções, especialmente durante o seu apogeu. É venenoso?
A erva pulmonar é venenosa?
Lungwort não é venenoso, mas comestível e saboroso. É rico em sílica, mucilagem, flavonóides e taninos e pode ser utilizado em saladas, smoothies e pratos de vegetais. Porém, não deve ser consumido em grandes quantidades.
Não é venenoso, mas comestível e saboroso
Vale a pena plantar pulmonária porque ela não é tóxica tanto interna quanto externamente. É até comestível e seu sabor lembra pepino. Entre outras coisas, a erva pulmonar contém muito:
- Sílica
- Limos
- Flavonóides
- taninos
Para que você pode usar a erva pulmonar
Você pode fazer um lanche na planície de pulmão. Você também pode usá-lo para preparar saladas, incrementar smoothies e deixar pratos de vegetais mais interessantes. Suas flores são ideais como decoração de sobremesas. Você também pode usar as partes das plantas medicinais para chás, essências, tinturas e banhos de assento.
Dica
Como a erva pulmonar pertence à família das folhas ásperas, conhecida por seu conteúdo de alcalóides, você não deve consumi-la em grandes quantidades!