Confundir as folhas do venenoso açafrão de outono com o alho selvagem é uma das causas mais comuns de envenenamento. Leia aqui quais características você pode usar para distinguir entre as duas plantas.

Como você distingue o açafrão de outono do alho selvagem?
Para distinguir o açafrão de outono do alho selvagem, você deve prestar atenção às seguintes características: o alho selvagem tem folhas brilhantes em forma de lança em hastes individuais, enquanto o açafrão de outono tem folhas estreitas e alongadas em uma haste. Um teste de cheiro adicional pode ajudar, no qual folhas de alho selvagem esmagadas liberam um intenso aroma de alho.
Não basta distinguir pela aparência visual - você deve prestar atenção a isso
Quando o açafrão de outono brota suas folhas na primavera, o período de floração já terminou há muito tempo. Você não será capaz de diferenciar o alho selvagem como uma planta venenosa com base nas flores parecidas com o açafrão. Se você for para a floresta para coletar a erva, preste atenção a estas características de identificação:
- O alho selvagem forma folhas em forma de lança em hastes individuais, com uma parte superior brilhante e uma parte inferior fosca
- As folhas do açafrão de outono são alongadas e estreitas e prosperam em grupos em uma haste
- Folhas de alho selvagem são mais macias que folhas de açafrão de outono
Como as diferenças visuais só podem ser claramente compreendidas por um coletor experiente de alho selvagem, um teste de cheiro deve fornecer a segurança final. Se as folhas de alho selvagem forem esfregadas entre os dedos, um intenso aroma de alho se desenvolverá.
O teste de olfato tem suas armadilhas
Reduzir a distinção entre açafrão de outono e alho selvagem apenas ao cheiro representa um perigo. Depois de alguns testes de cheiro, o cheiro pungente de alho gruda em suas mãos e dedos, enganando você em novas tentativas. Se você segurar um açafrão de outono inodoro sob o nariz, ainda sentirá um aroma de alho selvagem - com consequências fatais.
É melhor cultivar alho selvagem em vez de coletá-lo
Tendo em vista o risco mortal de confusão com o açafrão de outono, recomendamos que você evite coletar a erva na floresta. É melhor cultivar alho selvagem em seu próprio jardim e evitar todas as ameaças.
Dica
As folhas do lírio do vale e da tulipa de jardim, às vezes selvagem, também se parecem muito com o alho selvagem. Ambas as plantas prosperam em locais semelhantes à saborosa planta herbácea. Embora o consumo não intencional de folhas de lírio do vale ou de tulipa não resulte em consequências fatais, náuseas e vômitos intensos ocorrem em 15 minutos.