Certamente você já trouxe algumas colheitas do seu canteiro de ervas este ano e comeu as primeiras cebolinhas, manjerona ou endro. No entanto, junho é um mês ideal para criar rapidamente um novo canteiro de ervas. Por exemplo, ainda podem ser semeadas ervas culinárias como salgados, manjericão, manjerona e salsa. Se quiser ir mais rápido, você pode encontrar outras variedades como alecrim, sálvia ou tomilho em lojas especializadas como plantas para contêineres. Produtos com desconto geralmente devem ser evitados em favor de produtos de alta qualidade, já que as plantas geralmente são criadas artificialmente e, portanto, agradarão você apenas por um curto período de tempo.
Quais ervas você pode plantar para o canteiro em junho?
Em junho você pode plantar lovage, erva de São João, lavanda, manto de senhora, hortelã coreana, alho, aipo cortado, aipo selvagem e agrião de bérberis para seu canteiro de ervas para obter bons rendimentos até setembro.
Para cada (erva) a sua
Quem já cultiva plantas há algum tempo sabe que é feita uma distinção entre diferentes áreas da vida dentro do jardim. O mesmo acontece com o cultivo de ervas, que pode ser dividido territorialmente nos seguintes locais:
- Pasta vegetal
- Canteiro de ervas (espaço aberto)
- Canteiro de ervas mediterrâneas
- borda das árvores
- Borda da Água
- Balde
Certamente é interessante saber quais ervas prosperam melhor em quais das seis áreas da vida e se dão melhor entre si. A visão geral a seguir é baseada em décadas de experiência e foi retirada do livro “Cultivar ervas corretamente” (29,00 € na Amazon) de Andrea Heistinger.
| Tipo de ervas | Pasta vegetal | Cama de ervas | Canteiro de ervas mediterrâneas | borda das árvores | Borda da Água | Balde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agastache | x | x | x | |||
| Planta de ostra | x | |||||
| Alho selvagem | x | |||||
| Basil | x | x | ||||
| folha de salsinha | x | |||||
| Saboroso anual | x | |||||
| Savory perene | x | x | ||||
| Borragem | x | x | ||||
| Urtiga | x | x | ||||
| Barbara Cress | x | x | ||||
| Trevo de Pão | x | |||||
| Agrião | x | x | x | |||
| Erva de curry | x | x | ||||
| Dill | x | x | ||||
| Eberraute | x | x | ||||
| Estragão | x | |||||
| Galanga | x | |||||
| Agrião de jardim | x | |||||
| Beldroega Vegetal | x | |||||
| erva-doce temperada | x | x | ||||
| Chá grego da montanha | x | |||||
| urtiga indiana | x | x | ||||
| Gengibre | x | |||||
| Salsa japonesa | x | x | ||||
| Jiaogulan | x | x | ||||
| Calmus | x | |||||
| Camomila | x | |||||
| cardamomo | x | |||||
| Cerefólio | x | x | x | |||
| Aipo com nó | x | |||||
| Mostarda de alho | x | x | ||||
| Coentro | x | x | ||||
| Cominho | x | x | ||||
| Lavanda | x | x | ||||
| amor | x | x | ||||
| Colher | x | x | ||||
| Laurel | x | x | ||||
| Manjerona anual | x | |||||
| Manjerona perene | x | x | ||||
| Samphire | x | |||||
| Menta | x | x | x | |||
| Barba de Monge | x | x | ||||
| Orégano | x | x | ||||
| Perilla | x | x | ||||
| Pimenteira Peruana | x | |||||
| Erva de cogumelo | x | |||||
| Calêndula | x | |||||
| Gerânio Rosa | x | |||||
| Alecrim | x | x | ||||
| Rukola | x | |||||
| Sábio, local | x | x | ||||
| Sálvia, tropical | x | x | ||||
| Cortar alho | x | x | ||||
| Cebolinha | x | x | ||||
| Cortar aipo | x | x | x | |||
| Stévia | x | |||||
| Malva-rosa | x | x | ||||
| Tomilho | x | x | ||||
| Aspérula | x | |||||
| Planta de olíbano | x | |||||
| Absinto | x | x | ||||
| Hissopo | x | x | ||||
| Rockrose | x | x | ||||
| Capim-limão | x | |||||
| Erva-cidreira | x | x | x | |||
| Verbena Limão | x | x |
Mesmo que estejamos falando de um canteiro de ervas, flores anuais ou perenes, gramíneas ou perenes também podem ser cultivadas aqui. No entanto, um pré-requisito importante para o sucesso e os maiores rendimentos possíveis do seu fitoterapeuta é uma área completamente livre de árvores que possa ser exposta à luz solar direta.
Planeje cuidadosamente o design dos canteiros de ervas
É particularmente importante para ervas consistentemente fortes ao longo de muitos anos que você tenha uma ideia tão precisa quanto possível sobre onde as plantas devem encontrar seu novo lar. Se as distâncias e a “sociabilidade” das diferentes espécies estiverem corretas, você logo notará que canteiros de ervas muito impressionantes e produtivos se desenvolvem ao longo de várias estações de cultivo.
Ervas essenciais para diferentes solos
Mesmo que você não plante os tipos de ervas listados abaixo até junho, as chances de uma colheita abundante até setembro ainda são excelentes.
Exemplos de plantios promissores para seu canteiro de ervas em junho
| Piso | Ervas |
|---|---|
| Terra seca | lovage, erva de São João, lavanda, arruda, bálsamo branco, malva, absinto, hissopo |
| Solo fresco | Manto feminino, hortelã coreana, alho, marshmallow, alcaçuz, erva-cidreira, raiz-forte, borragem |
| Chão molhado | Aipo cortado, aipo selvagem, agrião, agrião, colhereira, valeriana, salsa japonesa |
Canteiros de ervas atraentes são fáceis de construir
Os dois roundels mostrados nas fotos não foram construídos em um dia, mas eram muito baratos. Para os dois anéis precisávamos:
- aprox. 60 kg de cimento
- um m3 de cascalho
- Pedras de cascalho (resíduos de um projeto de renovação da Deutsche Bahn)
O solo foi primeiro cavado com uns bons 15 cm de profundidade e depois uma fundação de oito cm de espessura foi lançada. A primeira camada de pedra foi colocada na mistura de concreto ainda não endurecida, logo abaixo da borda do piso. Após a secagem, cimente novamente, a segunda camada de cascalho, etc. Uma mistura de solo composto caseiro, aparas de grama e uma fina camada de rocha foi usada como enchimento para o roundel. Os nutrientes foram adicionados duas vezes por ano em pequenas quantidades usando fertilizante orgânico misturado com solo superficial emaciado.
Dica
A cada outono, basta desenterrar as plantas perenes, dependendo do seu desenvolvimento, e dividi-las antes de replantá-las. O solo NÃO precisa ser afrouxado a cada poucas semanas e você pode até deixar pedras maiores no solo, pois elas têm função de armazenamento de calor e também ficam muito decorativas.
