O cultivo de berinjela de alto rendimento é considerado um elogio entre os jardineiros domésticos. Questões importantes devem ser esclarecidas com antecedência para que o desafio da jardinagem resulte em uma colheita farta de deliciosos ovos. Neste guia você pode ler todas as respostas sobre o sucesso do cultivo em canteiros e recipientes - prático, compacto e fácil de entender.

Como cultivar berinjelas com sucesso?
Para um cultivo bem-sucedido de berinjela, você precisa de um local ensolarado, protegido da chuva e bem ventilado, de preferência com 6 horas de sol diariamente. As temperaturas devem estar entre 23 e 25 graus Celsius e deve-se usar solo ou substrato solto e rico em nutrientes.
Qual local oferece condições ideais?
A necessidade pronunciada de calor das berinjelas limita significativamente a escolha do local. O cultivo é coroado de sucesso nas seguintes condições:
- Local ensolarado com pelo menos 6 horas de sol por dia durante a época de floração e crescimento
- Temperaturas ideais entre 23 e 25 graus Celsius
- Local protegido da chuva, cercado de ar e com baixa umidade
Podem ser considerados os seguintes locais: uma varanda virada a sul, uma estufa ou jardim de inverno com sombra, um canteiro protegido dentro da zona de resistência de inverno 7 ou 8.
Como deve ser o solo e o substrato?
Como uma família de beladonas, as berinjelas se alimentam muito. O solo do jardim ou o substrato do vaso devem ser correspondentemente ricos em nutrientes. Uma estrutura solta e bem drenada e uma textura fresca são outras características de qualidade para o cultivo produtivo em canteiros e recipientes.
Prefira berinjela – como funciona?
A semeadura precoce atrás de um vidro é a chave para o sucesso no cultivo de berinjelas. O verão no clima da Europa Central é muito curto para que as plantas exóticas de erva-moura desperdicem um único dia da estação de cultivo. Portanto, faz sentido preferir plantas jovens semeando sementes. A visão geral a seguir resume os dados-chave mais importantes para o cultivo:
- Semeie: entre o final de janeiro e o final de fevereiro
- Solo de semente: mistura de areia e solo de jardim sem turfa ou substrato de fibra de coco
- Temperatura de germinação: 25 a 28 graus Celsius
- Tempo de germinação: 14 a 28 dias
- Importante: Peneire as sementes com no máximo 0,5 cm de altura com areia
Berinjelas têm aversão à umidade elevada, mesmo quando mudas. Ao contrário do processo de semeadura clássico, neste caso não há cobertura transparente durante a fase de germinação.
Quando é a hora do plantio?
Se houver uma estufa disponível para cultivo, você pode plantar berinjelas jovens a partir de uma altura de 20 cm no canteiro básico. Para o cultivo ao ar livre, a época de plantio começa em meados de maio, quando as temperaturas noturnas não caem mais abaixo de 15 graus Celsius. Se você planeja cultivar berinjela em um balde na varanda, coloque as plantas em vasos com 25 cm de altura. As berinjelas devem ficar atrás de um vidro à noite até meados de maio.
Quando é a época de floração?
O início do período de floração depende muito de quando as sementes são plantadas e as plantas jovens são plantadas. Via de regra, as primeiras lindas flores brotam quando o broto tem de 5 a 6 folhas. Flores violetas em forma de sino com diâmetro de até 5 cm se desdobram.
Como plantar uma berinjela perfeitamente?
No canteiro básico e no canteiro, prepare o solo solto e livre de ervas daninhas. Ao cultivar o solo, coloque as raízes no vaso de cultivo em água macia até que não apareçam mais bolhas de ar. Assim acontece o plantio de forma exemplar:
- Cavar covas de plantio a uma distância de 50 a 60 cm com o dobro do volume de uma raiz
- Misture bem a escavação com composto peneirado e alguns punhados de aparas de chifre (€ 52,00 na Amazon)
- Desembale a berinjela e plante no meio usando a terra enriquecida
- Coloque uma haste de suporte no chão próximo à raiz
Pressione bem o solo e regue generosamente. Uma camada de folhas de urtiga, folhas ou palha mantém o solo úmido e quente por mais tempo.
Não se esqueça da drenagem ao plantar em vaso
Com suas lindas flores e frutas decorativas, a berinjela fica bem em um vaso na varanda. O plantio segue um processo semelhante ao do canteiro ou do chão da estufa. Para proteger contra alagamentos prejudiciais, adicione drenagem adicional entre o substrato e a abertura do piso. Materiais inorgânicos como seixos, bolas de argila expandida ou cacos de cerâmica têm se mostrado eficazes para esse fim.
Cultura mista benéfica na varanda
Jardineiros de varanda com uma propensão para cultivar vegetais de varanda não desperdiçam o espaço livre de cultivo no vaso de berinjela. Combinado com rabanete, espinafre e manjericão anão não só aumenta o rendimento da colheita na varanda. Se esses vizinhos prosperarem em seu disco radicular, a berinjela se beneficiará na forma de crescimento vital e aroma melhorado.
Quanto tempo dura a colheita?
Uma berinjela pronta para colher brilha com uma casca brilhante, sem manchas e totalmente colorida. Em condições climáticas normais, ensolaradas e quentes, a época de colheita das variedades precoces começa no início de agosto. Quando cultivada em estufa, às vezes você pode colher variedades tardias até o inverno.
Dica
A estreita relação com o tomate significa que as berinjelas são mais suscetíveis à requeima e à podridão parda. Regar sem molhar as folhas e um local seco na estufa ou sob uma capa de chuva são a melhor prevenção. Ao cultivar berinjelas, você também deve garantir que elas fiquem o mais longe possível das batatas.