Durante o calor do verão, a maioria dos proprietários de jardins ficam gratos pela sombra das árvores e casas em seus jardins. No entanto, como locais ensolarados são necessários para o cultivo de muitos tipos de vegetais e frutas, apenas tipos selecionados de frutas vermelhas estão disponíveis para colheita na parte sombreada do jardim, além de certas ervas.

Quais frutas você pode cultivar na sombra?
As variedades de frutas vermelhas que prosperam na sombra incluem framboesas, amoras, cranberries, mirtilos, morangos silvestres e groselhas. Para rendimentos ideais e plantas saudáveis, as condições do local e do solo devem ser levadas em consideração.
Framboesas e amoras – uma existência sombria com riscos
Muitas variedades de framboesa e amora preferem locais ensolarados ou semi-sombreados, mas geralmente conseguem lidar com muita sombra. No entanto, quando se trata de framboesas e amoras, é preciso estar preparado para o fato de que os rendimentos à sombra não são necessariamente inebriantes e abundantes. Além disso, os frutos à sombra podem estragar mais rapidamente nas plantas devido ao tempo de secagem mais lento após períodos de chuva. A suscetibilidade a doenças fúngicas também é geralmente maior quando se cultivam frutas à sombra do que quando se plantam em áreas de jardim ensolaradas ou parcialmente sombreadas.
Cranberries, mirtilos e morangos silvestres
Cranberries e mirtilos silvestres ocorrem naturalmente, principalmente em florestas relativamente densas com solo ácido. Esses típicos moradores das charnecas também toleram um local com muita sombra em sua horta. No entanto, para prosperar, você deve certificar-se de que pelo menos a camada superior do solo consiste em um substrato turfoso bastante ácido. Embora os frutos dos mirtilos silvestres, como os mirtilos cultivados muito maiores, possam ser consumidos diretamente do mato, os cranberries são geralmente usados para conservas. É assim que você mesmo pode fazer facilmente os seguintes produtos de cranberry:
- Compote
- Jam
- Geléia
Morangos silvestres não precisam de solo ácido, mas, assim como os mirtilos e os cranberries, eles prosperam mesmo em áreas de jardim com muita sombra.
Cultivo de groselhas na sombra
As groselhas produzem bons rendimentos em locais muito ensolarados, mas em climas muito quentes de verão às vezes podem surgir problemas com as frutas, que podem literalmente cozinhar demais, especialmente nas groselhas comuns. Para as groselhas, você deve, portanto, escolher um local que fique na sombra pelo menos durante o meio-dia.
Dica
A madressilva Kamchatka, também vendida como Mayberry, ainda é relativamente desconhecida. Seus frutos azuis têm sabor semelhante ao dos mirtilos, mas a planta exige menos localização do que um arbusto de mirtilo.