As últimas batatas foram coletadas e armazenadas; Apenas a alface e a alface de cordeiro, bem como o espinafre de inverno, crescem ao sol do outono. É hora de preparar a cama para o inverno e prepará-la para a próxima safra.
Como preparo minha horta no outono?
Para preparar a horta no outono, colha todos os vegetais em tempo hábil, solte ou cave o solo, semeie adubo verde e adicione uma camada protetora de palha, folhas ou resíduos de colheita. Evite fertilização adicional até a primavera.
A Última Colheita
Pepinos, ervas e berinjelas são colhidos em tempo hábil, antes da ameaça de geadas noturnas. Você também deve trazer aipo-rábano e beterraba para dentro de casa e armazená-los.
Tomates e pimentões continuam a desenvolver flores e frutos em climas sem geadas. Estes só são colhidos quando a primeira geada noturna é relatada. Coloque as frutas em uma janela ensolarada, onde continuarão a amadurecer um pouco. Alternativamente, você pode fazer uma deliciosa geléia de tomate verde, que enriquece o cardápio de inverno com seu aroma requintado.
Desenterrar ou é melhor não cavar?
Se você tem que cavar completamente o canteiro ou apenas soltá-lo um pouco depende da estrutura do solo:
- Solos pesados são desenterrados, caso contrário há risco de assoreamento. Afrouxe a cama com a pá até uma profundidade de cerca de 20 centímetros. Isso pode fazer com que o gelo se espalhe pelo solo. À medida que a água se expande, os torrões de terra se quebram (geada congela) e na primavera seguinte a terra fica finamente quebradiça.
- O solo normal, por outro lado, pode ser um pouco solto com o garfo de escavação (139,00€ na Amazon). Aproveite esta oportunidade para incorporar um pouco de estrume ou solo composto maduro.
Adubo verde para plantas vegetais fortes
Com adubo verde você pode dar nova força à horta colhida para o próximo ano de jardim no outono. Semear:
- Tromoço Amarelo
- Trevo persa
- Mostarda amarela
- ou Phacelia.
Essas plantas crescem rapidamente, soltam o solo com as raízes e podem ser incorporadas após algumas semanas na escavação. Os organismos do solo convertem o adubo verde em húmus e liberam nutrientes valiosos.
A proteção certa para o inverno
Uma camada protetora feita de palha, folhas ou resíduos de colheita protege o solo na estação fria e fornece nutrientes adicionais.
Dica
Além de adubo verde ou algum composto incorporado, nenhuma fertilização adicional é necessária no outono. Somente na primavera, quando você preparar o canteiro para a próxima colheita, você fertilizará.
