Cultive seu próprio feijão: quando, onde e como?

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Cultive seu próprio feijão: quando, onde e como?
Cultive seu próprio feijão: quando, onde e como?
Anonim

O feijão vermelho é bonito e pode ser armazenado seco por meses. Além disso, crescer não é nada difícil. Descubra abaixo como plantar feijão em seu próprio jardim.

plantas de feijão
plantas de feijão

Como plantar feijão corretamente no jardim?

Para plantar feijão em seu próprio jardim, você deve semeá-lo depois dos santos do gelo em temperaturas acima de 10°C em solo rico em húmus e arenoso. Garanta um espaçamento entre linhas de 50cm e uma distância interna de 10cm. A época de colheita é em torno de 10 a 12 semanas após a semeadura.

O feijão: nomes, origens e valores nutricionais

O feijão-roxo é chamado de feijão-roxo porque seu formato lembra um rim, ou “rim” em inglês. Às vezes é chamado de feijão mexicano porque é frequentemente usado em pratos mexicanos, embora seja originário do Peru. O feijão tem uma bela cor marrom-avermelhada e é muito rico em nutrientes. 100g de feijão incluído

  • 24g de proteína
  • 25g de fibra
  • 24mg de sódio
  • 1406 mg de potássio
  • 143 mg de cálcio
  • 140mg Magnésio
  • 8, 2 mg de ferro

O feijão é um ingrediente muito saudável, muito usado em chile com carne e saladas.

Cultive o feijão em seu próprio jardim

Quando o feijão é cultivado?

O feijão vermelho é sensível ao frio e só deve ser semeado no canteiro após os Santos do Gelo, em temperaturas sustentadas acima de 10°C. Se você é um jardineiro impaciente e/ou quer antecipar a colheita, pode plantar o feijão em casa a partir do final de abril.

Onde o feijão é cultivado?

O feijão vermelho gosta de sol, calor e proteção do vento. Solo rico em húmus e arenoso é ideal.

Como plantar feijão na horta?

Deve ser mantido um espaçamento entre linhas de cerca de 50cm. Uma distância de cerca de 10 cm é suficiente dentro da linha. O feijão é semeado relativamente plano. O feijão vermelho é na verdade um feijão do mato e não requer nenhum auxílio para escalar. No entanto, com variedades de crescimento mais alto pode ser uma vantagem apoiar as plantas para que cresçam melhor e não se quebrem.

Cuide bem do feijão

Três semanas após a semeadura, você deve empilhar suas mudas para dar-lhes melhor suporte. Para fazer isso, empurre cuidadosamente o solo ao redor das plantas com uma pá pequena. O feijão vermelho é sensível à umidade. Não regue demais!

Colhendo feijão

O feijão vermelho pode ser colhido 10 a 12 semanas após a semeadura, dependendo da variedade. Eles podem ser colhidos verdes e macios e cozidos. No entanto, os pods possuem threads que precisam ser removidos. Outro método mais comumente usado é deixar o feijão na planta até que esteja completamente seco. Se os frutos estiverem completamente secos e houver um barulho ao sacudi-los, é hora da colheita.

Dica

Deixe o feijão seco de molho durante a noite antes de cozinhá-lo. Isso reduz significativamente o tempo de cozimento.

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