O feijão vermelho é bonito e pode ser armazenado seco por meses. Além disso, crescer não é nada difícil. Descubra abaixo como plantar feijão em seu próprio jardim.
Como plantar feijão corretamente no jardim?
Para plantar feijão em seu próprio jardim, você deve semeá-lo depois dos santos do gelo em temperaturas acima de 10°C em solo rico em húmus e arenoso. Garanta um espaçamento entre linhas de 50cm e uma distância interna de 10cm. A época de colheita é em torno de 10 a 12 semanas após a semeadura.
O feijão: nomes, origens e valores nutricionais
O feijão-roxo é chamado de feijão-roxo porque seu formato lembra um rim, ou “rim” em inglês. Às vezes é chamado de feijão mexicano porque é frequentemente usado em pratos mexicanos, embora seja originário do Peru. O feijão tem uma bela cor marrom-avermelhada e é muito rico em nutrientes. 100g de feijão incluído
- 24g de proteína
- 25g de fibra
- 24mg de sódio
- 1406 mg de potássio
- 143 mg de cálcio
- 140mg Magnésio
- 8, 2 mg de ferro
O feijão é um ingrediente muito saudável, muito usado em chile com carne e saladas.
Cultive o feijão em seu próprio jardim
Quando o feijão é cultivado?
O feijão vermelho é sensível ao frio e só deve ser semeado no canteiro após os Santos do Gelo, em temperaturas sustentadas acima de 10°C. Se você é um jardineiro impaciente e/ou quer antecipar a colheita, pode plantar o feijão em casa a partir do final de abril.
Onde o feijão é cultivado?
O feijão vermelho gosta de sol, calor e proteção do vento. Solo rico em húmus e arenoso é ideal.
Como plantar feijão na horta?
Deve ser mantido um espaçamento entre linhas de cerca de 50cm. Uma distância de cerca de 10 cm é suficiente dentro da linha. O feijão é semeado relativamente plano. O feijão vermelho é na verdade um feijão do mato e não requer nenhum auxílio para escalar. No entanto, com variedades de crescimento mais alto pode ser uma vantagem apoiar as plantas para que cresçam melhor e não se quebrem.
Cuide bem do feijão
Três semanas após a semeadura, você deve empilhar suas mudas para dar-lhes melhor suporte. Para fazer isso, empurre cuidadosamente o solo ao redor das plantas com uma pá pequena. O feijão vermelho é sensível à umidade. Não regue demais!
Colhendo feijão
O feijão vermelho pode ser colhido 10 a 12 semanas após a semeadura, dependendo da variedade. Eles podem ser colhidos verdes e macios e cozidos. No entanto, os pods possuem threads que precisam ser removidos. Outro método mais comumente usado é deixar o feijão na planta até que esteja completamente seco. Se os frutos estiverem completamente secos e houver um barulho ao sacudi-los, é hora da colheita.
Dica
Deixe o feijão seco de molho durante a noite antes de cozinhá-lo. Isso reduz significativamente o tempo de cozimento.