Você sabia que as raízes da beterraba atingem até um metro e cinquenta de profundidade no solo? Isso tem impacto na escolha do local. Descubra tudo o que você precisa saber sobre o local certo para a beterraba aqui.
Onde a beterraba cresce melhor?
O local ideal para a beterraba é um local com pleno sol e solo solto e rico em húmus. Requer nutrientes moderados e se dá bem com plantas como feijão, endro, agrião, morango, pepino, alho, cebola, repolho, couve-rábano, coentro, abobrinha e alface. Cenouras, alho-poró e milho devem ser evitados.
Beterraba precisa de sol
A beterraba extrai força do sol e se desenvolve melhor em locais com pleno sol. Porém, os tubérculos atingem tamanho satisfatório mesmo em sombra parcial.
Excurso
Menos sol, mais nitrato
A beterraba é um dos vegetais ricos em nitratos. No entanto, o teor de nitrato varia muito, de 150 a mais de 5.000 mg de nitrato por quilo de beterraba. Entre outras coisas, o teor de nitratos depende das horas de sol. Quanto menos sol a beterraba recebe, maior é o teor de nitrato. Além disso, uma maior quantidade de nitrogênio no solo pode aumentar o teor de nitrato. Isso deve ser levado em consideração ao fertilizar e selecionar plantas vizinhas. O nitrato inibe o transporte de oxigênio no sangue e, portanto, é prejudicial à saúde.
Solo solto e rico em húmus facilita o crescimento
A beterraba é uma planta com raízes profundas. É melhor cavar suas raízes profundamente no solo quando ele está solto e permeável. Prefere solo rico em húmus, mas também prospera em solo ligeiramente arenoso.
De quantos nutrientes a beterraba precisa?
A beterraba é uma planta de alimentação média, o que significa que não é uma planta particularmente faminta por nutrientes. Portanto, é frequentemente plantado como sucessor de alimentadores pesados.
Combine beterrabas de maneira inteligente
Os vizinhos certos apoiam o crescimento saudável. Beterraba combina particularmente bem com:
- Feijão
- Dill
- Agrião de jardim
- Morangos
- Pepinos
- Alho e cebola
- Repolho e couve-rábano
- Coentro
- Abobrinha
- Salada
Você deve evitar plantar cenoura, alho-poró ou milho. Você pode encontrar uma extensa lista de bons e maus vizinhos aqui.
