Se olharmos apenas para o verão, o manjericão cresce esplendidamente mesmo longe de seu lar tropical. No inverno, porém, a maré pode mudar rapidamente, pois a geada já deixou muitas plantas de joelhos. Isso também é uma preocupação com o manjericão?
O manjericão detesta geada
A planta, que vem de áreas da Ásia e da África que são quentes o ano todo, não está geneticamente adaptada aos nossos invernos. Ela manteve sua sensibilidade à geada, razão pela qual esta erva não é considerada resistente ao inverno neste país. É por isso que as medidas habituais de proteção de inverno no jardim são uma perda de esforço para ele.
Frio também é impopular
Mesmo as baixas temperaturas não são boas para o manjericão comestível. Assim que a temperatura cair abaixo de 10 graus Celsius, você terá que abrir mão do ar fresco e entrar em casa.
Se a temperatura externa flutuar significativamente no outono, a hibernação pode ser interrompida por horas ou dias. Mesmo que exija algum esforço, dê a esta erva aromática cada hora de sol que puder.
Basil tem que passar o inverno na panela
Se você cultivar seu manjericão no vaso com previsão, as coisas serão fáceis no outono. No canteiro do jardim, porém, o trabalho sujo ainda o aguarda. O manjericão precisa sair do solo do jardim e colocá-lo em um vaso. Definitivamente deve ser grande e ter orifícios de drenagem. Cave a planta com cuidado para não danificar suas raízes.
Encontrando um porto seguro
Da primavera ao outono, o manjericão ainda pode ser guardado em um ambiente aquecido. No entanto, seu local no inverno deve ser um pouco mais fresco para que o arbusto perene de manjericão possa descansar.
- Inverno fresco e sem gelo
- Valores de temperatura de 15 a 20 graus Celsius são ideais
- nunca deixe mais quente, evite perto do aquecedor
- a temperatura ambiente não deve cair abaixo de 10 graus Celsius
- O manjericão precisa de luz
- se aplicável Configure uma lâmpada de planta (€ 89,00 na Amazon)
- mantenha um mínimo de cuidado
- regue regularmente com pequenas quantidades de água
- forneça fertilizante de ervas uma vez por mês
Dica
Se o manjericão for muito extenso, você pode cortá-lo antes do inverno. Isso torna mais fácil encontrar espaço em locais apertados de inverno. Os galhos cortados são um ingrediente útil para cozinhar ou podem ser usados como mudas para propagação.
Colheita no inverno
A colheita não precisa terminar no inverno. Você pode lançar brotos do arbusto a qualquer momento. Mas seja um pouco mais conservador no que diz respeito à quantidade, porque o manjericão não voltará a crescer tão rapidamente no inverno quanto no verão.
