Os jardineiros domésticos sempre se perguntam por que não deveriam compostar o material vegetal morto após a colheita da batata. A razão para isso é uma doença fúngica que pode se espalhar ainda mais. No entanto, a compostagem não está completamente descartada.
Você pode compostar folhas de batata?
A erva daninha da batata pode ser compostada, desde que seja saudável e não apresente sinais de doenças, como a ferrugem da batata. Folhas saudáveis de batata podem ser cortadas em pedaços pequenos e adicionadas ao composto ou usadas para formar cobertura morta.
Erva saudável
Não há nada de errado em compostar folhas de batata saudáveis. As partes picadas da planta apodrecem muito rapidamente e enriquecem o substrato com nutrientes valiosos. Alternativamente, o material é adequado para cobertura morta. Você pode deixá-lo na área colhida e enterrá-lo no solo na próxima vez que cavar.
Ausências médicas
Como uma família de beladona, as batatas são suscetíveis à ferrugem da batata. No passado, as folhas infectadas do jardim eram queimadas para evitar a propagação de tais doenças. Hoje, em muitos lugares, os incêndios não são mais permitidos nas próprias propriedades ou só são permitidos em determinados horários. Se partes de plantas ou batatas forem descartadas no composto, o fungo pode continuar a se multiplicar. Seus esporos sobrevivem no substrato.
Combatendo a propagação de doenças
O fungo Phytophthora foi transportado do continente americano para a Europa através do comércio global. Os cientistas suspeitam que um novo tipo de requeima está se espalhando desde 1976. Isto é particularmente bem adaptado ao clima da Europa Central.
Prevenção
A fertilização adequada garante plantas saudáveis onde o fungo encontra menos pontos de ataque. Muito nitrogênio enfraquece as plantas de batata, o que promove o ataque de fungos. O clima úmido no final do verão garante condições ideais de crescimento para os esporos.
Prevenindo a requeima
Corte o repolho antes de colher as batatas para que o fungo não se instale nos tubérculos. Alternativamente, você pode retirar cuidadosamente as plantas inteiras do substrato solto. Como a doença atinge o pico no final do verão, os canteiros devem estar completamente livres de ervas daninhas durante a colheita das variedades tardias de batata. Remova as partes acima do solo da planta com duas a três semanas de antecedência.
Colheita e armazenamento:
- Colha batatas antes que a temperatura caia abaixo de 15 graus
- Deixe os tubérculos secar ao sol por uma a duas horas
- armazene em caixas de ripas ou em estruturas de ripas de quatro a oito graus
Dica
Coloque as fileiras de sementes na direção do vento. Isso permite que a erva daninha seque melhor depois da chuva, o que o fungo Phytophtora infestans não gosta.
