Leia aqui um perfil comentado sobre o kiwi com informações sobre crescimento, espécies, frutos e robustez invernal. Muitas dicas sobre como plantar e cuidar de plantas de kiwi.
O que é um kiwi e como ele é cuidado?
O kiwi (Actinidia) é na verdade uma planta trepadeira lenhosa que, dependendo da espécie, pode subir até 10 metros de altura. As plantas de kiwi são dióicas, o que significa que requerem plantas masculinas e femininas para produzir frutos. Os frutos são comestíveis, ricos em vitamina C e são colhidos de setembro a novembro.
Perfil
- Nome científico: Actinidia
- Família: Actinidiaceae
- Gênero: Caneta raiada com 60 espécies
- Sinônimos: groselha chinesa, caneta de raio chinês
- Tipo de crescimento: trepadeira lenhosa
- Altura de crescimento: 300 cm a 1000 cm
- Folha: verde verão, oval
- Flor: em forma de roda, dióica
- Fruta: Baga
- Propriedades da fruta: comestível, saudável
- Época de colheita: agosto a outubro
- Resistência do inverno: condicionalmente resistente
Crescimento
O nome kiwi é enganoso porque as raias não formam um tronco estável. Embora as plantas de kiwi prosperem com brotos lenhosos, elas não são verdadeiros arbustos. Os seguintes dados importantes sobre o crescimento lançam luz sobre a escuridão com uma definição botanicamente correta:
- Definição: O kiwi é uma planta trepadeira lenhosa, perene, decídua, com crescimento semelhante ao de um cipó.
- Hábito de crescimento: enrolamento à esquerda, escalada, desde que haja treliça.
- Altura de crescimento: 300 cm a 1000 cm
- Largura de crescimento: 200 cm a 1000 cm
- Ramos: brotos jovens avermelhados e peludos, posteriormente marrons e lisos
- Taxa de crescimento: 50 cm a 400 cm por ano
- Raízes: Raízes superficiais
A forma e o tamanho do auxílio para escalada têm uma influência significativa no crescimento das trepadeiras. Jardineiros engenhosos sabem como aproveitar esse fato para que uma actinídia ainda prospere como um kiwi.
Vídeo: inspiração para jardineiros amadores: uma treliça artística transforma a planta de kiwi em uma árvore de kiwi
Espécies
O gênero kiwi é nativo da Ásia, principalmente da China, Japão e Coréia até a Sibéria. Os kiwis grandes e peludos nas prateleiras das lojas vêm principalmente da Nova Zelândia, cujo animal heráldico é usado como homônimo da fruta exótica desde 1959. Das 60 espécies conhecidas de kiwi, algumas plantas são robustas o suficiente para serem cultivadas em jardins de hobby alemães. As 4 melhores canetas a jato para camas e potes em resumo:
| Tipo de planta Kiwi | Nome botânico | Tamanho da fruta | polpa | Tigela | Especialidade |
|---|---|---|---|---|---|
| Kiwi | Actinidia deliciosa | 8 cm de comprimento, 5 cm de largura | verde | peludo | kiwis mais comuns nas prateleiras das lojas |
| Kiwi Ouro | Actinidia chinensis | arredondado, 4-5 cm de altura | amarelo | suave | sensível à geada |
| Mini kiwi, kiwi | Actinidia arguta | esférico, 2-3 cm pequeno | vermelho-marrom | suave | hardy |
| Kiwi Siberiano | Actinidia kolomikta | ovóide, 2-5 cm de comprimento | esverdeado | careca | Macho com folhas de coloração rosa-branca |
Bloom
As plantas de kiwi são dióicas. As flores masculinas e femininas estão em plantas separadas. Jardineiros amadores concluem a partir dessa característica botânica que é necessário um duplo misto de kiwi para o plantio. As diferenças entre flores masculinas e femininas de kiwi são fáceis de detectar. Você pode ler todos os recursos importantes nesta visão geral:
- Formato de flor: flor de copo simples e circular
- Flores masculinas: estilos curtos e brancos, numerosos e longos estames amarelados
- Flores femininas: Estilos brancos longos e radiantes, cercados por uma coroa de estames curtos amarelados.
- Posição: individualmente ou em grupo nas axilas das folhas em brotos anuais.
- Época de floração: maio a junho/julho
Com aroma sedutor, as flores de cor branca a creme atraem polinizadores ocupados. Abelhas, zangões e borboletas não ficarão desapontados, pois há néctar nutritivo dentro das flores. Com um valor de néctar de N2 (bom), as plantas de kiwi são consideradas pastagens para abelhas.
Frutas
Os kiwis suculentos, aromáticos e ricos em vitaminas se desenvolvem a partir de flores femininas polinizadas com estas características:
- Formato do fruto: cilíndrico a esférico, 2 cm a 5 cm de altura.
- Shell: peludo ou liso.
- Fruta: vítreo-suculento, agridoce a doce, verde ou amarelo dourado com numerosas sementes pretas.
- Época de colheita: dependendo da espécie e variedade entre setembro e novembro
Com saudáveis 71 mg de vitamina C e magras 51 calorias por 100 g de fruta, os kiwis são um lanche delicioso para toda a família.
Resistência do inverno
O grau de robustez do inverno depende do tipo e variedade de kiwi. As plantas clássicas de kiwi adequadas para cultivo na Europa Central são resistentes à geada até -10° Celsius, pelo menos em regiões de inverno ameno. As raças modernas são certificadas para terem uma resistência invernal de até -28° Celsius. Ao comprar, pergunte exatamente quão tolerante à geada é a planta de kiwi que você deseja.
Plantando um kiwi
A janela de tempo para o plantio de plantas de kiwi está aberta da primavera ao outono. Se o outono parecer um verão indiano disfarçado, você pode plantar um kiwi até novembro/dezembro, desde que a pá ainda esteja no solo. As mudas vendidas em lojas especializadas geralmente vêm de mudas. Seguindo este exemplo, os jardineiros amadores cultivam suas próprias plantas de kiwi na primavera a partir de mudas anuais. Você pode ler as melhores dicas de plantio de kiwi para canteiros e varandas aqui:
Localização
A brotação precoce em abril torna o kiwi suscetível a danos causados pelas geadas tardias. Ao escolher o local certo você pode evitar este perigo:
- Local ensolarado a ensolarado.
- Suporte de trilha idealmente na parede da casa protegida do vento voltada para oeste ou leste.
- Solo de jardim normal, fresco e úmido
- Solo fresco, úmido e rico em nutrientes com um valor de pH levemente ácido de 5,0 a 6,0.
- Critérios de exclusão: pleno sol face sul, solo calcário e encharcado, valor de pH alcalino maior que 6, 5.
Plantando um kiwi no jardim
Como plantar corretamente um par de kiwis na cama:
- Coloque a raiz em um balde com água da chuva antes de plantar.
- Cave duas covas de plantio com o dobro do volume das bolas do vaso.
- A distância de plantio é ideal de 200 cm a 250 cm, máximo 400 cm.
- Enriqueça o solo com composto de folhas (€79,00 na Amazon) ou solo de rododendro e aparas de chifre.
- Plante raízes em vasos e encharcadas de água com uma ligeira inclinação para suporte de escalada.
O broto mais forte é escolhido como tronco e fixado verticalmente na treliça. Amarre as gavinhas restantes como pernas à direita e à esquerda, semelhante ao cordão de uma videira. Regue bem as plantas. Uma camada de folhas mantém o solo úmido por mais tempo e evita o estresse hídrico.
Plantando kiwi em uma panela
Uma fêmea e um macho de groselha chinesa são plantados em dois vasos com um auxiliar de escalada integrado ou uma longa caixa de varanda com treliça. Um substrato adequado é uma mistura de solo para vasos e solo de rododendro sem turfa, enriquecido com fibras de coco e grânulos de lava. Utilize também os grânulos de lava para uma drenagem de 5 cm de altura no fundo do recipiente. A técnica de plantio e a orientação das gavinhas trepadeiras são comparáveis ao plantio de kiwis em canteiros.
Excurso
Construa sua própria treliça de kiwi
A versão mais simples de uma treliça de kiwi consiste em três fios horizontais na parede ensolarada da casa. Monte o parque infantil a uma distância de 40-50 cm da parede. Estique o fio inferior 80 cm acima do solo. Os outros dois fios de tensão são fixados a uma distância de 50 cm um do outro. Outras opções para uma treliça estável incluem pérgula, treliça, arco de rosa e cerca.
Cuidar do kiwi
O cuidado bem-sucedido das plantas de kiwi depende de um fornecimento contínuo de água. A fertilização ocasional compensa o consumo de nutrientes. A poda duas vezes por temporada mantém a madeira do fruto jovem e vital. Medidas de proteção simples garantem que as trepadeiras exóticas passem o inverno saudáveis e felizes. Vale a pena dar uma olhada nessas dicas de cuidados:
Despejando
Um fator importante para kiwis maduros, aromáticos e suculentos é a umidade uniforme do solo. Quando estiver seco, regue as plantas de kiwi com água da chuva coletada ou água da torneira velha. Nos dias quentes de verão, é melhor ir até as trepadeiras sedentas de manhã e à noite com um regador cheio.
Fertilizar
Na primavera, iniciar a fertilização com composto de folhas e aparas de chifres acelera o crescimento. Fertilize groselhas chinesas em vasos a cada duas semanas, de abril a agosto, com fertilizante líquido para kiwi. Após o replantio, o fornecimento de nutrientes é interrompido por seis a oito semanas.
Corte
O cuidado adequado da poda é recompensado com uma rica colheita de suculentos kiwis. Instruções detalhadas são dedicadas a este cuidado fundamental, que você pode ler aqui. Uma versão curta para leitores rápidos:
- Corte plantas de kiwi duas vezes por ano a partir do terceiro ano.
- Primeira consulta: corte a madeira da fruta removida no início da primavera até tocos curtos, desbaste bem o arbusto.
- Segunda consulta: reduzir em um terço todos os brotos anuais de frutas em agosto.
Inverno
À medida que a lignificação progride, as trepadeiras de kiwi adquirem um nível razoável de resistência ao inverno. Medidas de proteção são obrigatórias no caminho e em locais rigorosos de inverno. Como hibernar plantas de kiwi com sucesso:
- Preparação: não fertilize mais a partir de agosto/setembro, regue com mais moderação
- Kiwi na cama: cubra o disco da raiz com folhas e galhos de coníferas, sombreie as gavinhas com lã.
- Inverno o vaso de kiwi do lado de fora: mude de local em frente à parede da casa, coloque o vaso na madeira e cubra com juta.
- Kiwi em vaso durante o inverno dentro de casa: claro e sem gelo, a uma temperatura fria de 5° a 8° Celsius.
No ano do plantio e nos três anos seguintes, coloque uma esteira de junco na frente das treliças ou coloque palha entre as canas.
Variedades populares
Essas cinco variedades premium de kiwi são um ganho saboroso e visual para camas e varandas:
- KiwiBerry: Variedade premium com frutas agridoces e casca comestível, resistente até -28° Celsius.
- Hayward: fêmea Actinidia deliciosa produz frutos grandes, aromáticos, moderadamente resistentes, altura de até 400 cm.
- Issai: Actinidia arguta autofrutífera delicia com kiwis doces a partir de meados de setembro, bem resistentes.
- Solo: decorativa, resistente Actinidia deliciosa, autopolinizadora, 400 cm de altura, até 800 cm de largura, lindo pasto de abelhas.
- Weiki: o popular e resistente kiwi bávaro (Actinidia arguta) como uma dupla para o crescimento produtivo e decorativo.
Perguntas frequentes
Você pode cultivar uma planta de kiwi a partir de sementes?
Você precisa de um kiwi totalmente maduro para semear. Corte a fruta e retire as sementes pretas da polpa com a ponta de uma faca. Espalhe as sementes molhadas em um pano de prato absorvente. Semeie as sementes secas de kiwi em uma bandeja de sementes com terra para vasos. Deixe os germinadores leves no substrato e regue com jato fino. A germinação leva cerca de duas semanas em uma janela quente e ensolarada.
O kiwi cresce como uma árvore ou um arbusto?
A planta do kiwi não é uma árvore nem um arbusto. Em vez disso, todas as espécies de kiwi do gênero Actinidia prosperam como trepadeiras lenhosas. Se houver uma treliça disponível, as plantas exóticas com seus longos cipós épicos atingem uma altura de até 10 metros.
Toda planta fêmea de kiwi precisa de um polinizador masculino?
Um único kiwi macho pode fertilizar até oito kiwis fêmeas com seu pólen. É importante observar que deve haver uma distância máxima de plantio de 4 metros entre os gêneros individuais de kiwi. Uma distância maior é possível, mas pode afetar a eficácia da transferência de pólen.
