A couve é particularmente popular no norte da Alemanha e por uma boa razão: o vegetal rico em vitaminas pode ser colhido fresco do campo durante todo o inverno - na neve, no gelo e no frio! Aprenda abaixo como semear e cuidar da couve em seu jardim.

Como você semeia couve no jardim?
Para semear couve no jardim, prepare um solo rico em húmus e nutrientes e garanta um local ensolarado. Semeie as sementes diretamente ao ar livre a partir do final de maio, com 2 cm de profundidade e 40-50 cm de distância. Regue bem a área semeada.
As sementes certas
Nem toda couve é igual. Você encontra nas lojas cerca de 10 tipos diferentes de couve, que diferem não só na aparência, mas também nas necessidades e no momento da colheita. Portanto, escolha suas sementes com sabedoria e leia as letras miúdas! Você pode encontrar mais informações sobre as variedades mais difundidas em nossa visão geral.
Onde a couve deve ser semeada?
Os requisitos de localização também variam ligeiramente dependendo da variedade, mas em geral a couve prefere locais ensolarados com solo rico em húmus e nutrientes. A couve não gosta de solo ácido, então se o solo for ácido, você deve adicionar um pouco de cal antes de semear. Além disso, uma porção de composto fornece à couve nutrientes suficientes para prosperar.
Quando a couve deve ser semeada?
A couve pode ser semeada diretamente ao ar livre a partir do final de maio, quando não são mais esperadas geadas. Alternativamente, você pode plantar as sementes a partir do início de maio, mas isso não é realmente necessário.
Semeando couve ao ar livre passo a passo
- Desenterre bem o solo e adicione alguns litros de composto
- Faça buracos com cerca de 2 cm de profundidade no solo
- Mantenha uma distância de 40 a 50cm de uma cova à outra ou semeie com mais densidade se quiser repicar
- Coloque as sementes de couve nos buracos e cubra com terra
- Regue bem a área
Prefira couve no parapeito da janela
Como alternativa à semeadura direta, você pode cultivar couve no calor a partir do início de maio. Proceda da seguinte forma:
- Encha tigelas de cultivo ou caixas de ovos com terra de cultivo
- Coloque as sementes de couve a cerca de 2cm de profundidade no solo
- Regue bem as cascas
- Coloque em um local claro e quente
- Quando as plantas tiverem em torno de 5 a 10cm de altura, elas podem ser plantadas no canteiro junto com o vaso