A bétula mantém seu tronco delgado mesmo com o envelhecimento. Não é de se esperar um grande rendimento de madeira. Mas esta árvore não é de forma alguma inútil. Só a beleza graciosa de uma bétula já vale cada plantio. Mas a árvore também pode nos dar presentes tangíveis.
Para que serve a bétula?
Madeira de bétula é boalenha, às vezes também é usada na produção de móveis. Os botões de bétula e as folhas jovens sãocomestíveisO adoçante xilitol e a seiva de bétula podem ser obtidos de bétulas. Ingredientes valiosos da bétula fazem parte deprodutos para cuidados com o corpoe váriosremédios
Como a bétula é usada na cozinha?
Xilitol, a alternativa ao açúcarsaudável, eseiva de bétulaagora estão f altando em todos os supermercados bem abastecidos. Vinho de bétula, hidromel de bétula e licor de bétula ainda são raridades neste país. As folhas secas e finamente moídas são adicionadas aos pratos paratempero e para reduzir a quantidade de sal. Botões de bétula e folhas recém-germinadas, ainda verdes claras, podem ser consumidos crus ou usados como ingrediente em saladas, molhos, massas, pratos de arroz e sobremesas.
Como posso usar a bétula como planta medicinal e de cuidado?
Uma maneira simples e acessível a todos, é usar folhas ou botões frescos ou secos parafazer chá. O chá de bétula tem efeito drenante e purificador e faz você se sentir melhor na primavera. Outros usos possíveis são:
- EnvelopesouBanhos completos com extratos de folhas de bétula
- para reumatismo, gota e celulite
- Folhas e casca comoAditivo de banho
- dependendo do preparo, analgésico, tensor da pele ou desintoxicante
- asCondicionador de cabelo
Muitos produtos de cura e cuidados contendo bétula estão disponíveis comercialmente e, portanto, acessíveis a todos.
Como a madeira de bétula é usada?
O tronco e os galhos de uma bétula derrubada (Betula) produzem umalenhamaravilhosa com alto valor calórico após a secagem. A madeira de bétula também pode ser usadapara torneamento de madeirae paraesculturas. Manchada de marrom escuro, a madeira amarelada é considerada um bom substituto da nogueira e do mogno. Aqui na Alemanha, a bétula, seja bétula prateada ou bétula felpuda, não desempenha um papel tão importante noprocessamento de madeira como na Finlândia ou na Rússia.
Dica
Obtenha você mesmo seiva fresca de bétula
Se você tiver uma bétula maior em seu jardim, ela pode servir como fonte de seiva. Você pode obter a água deliciosa fazendo um buraco no tronco e batendo na bétula. Informe-se com antecedência sobre o processo exato para não causar danos à árvore.
