Arrancar a alface tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos em comparação com a alface, não apenas por causa de suas folhas delicadas e sabor delicado. As diferentes variedades de alface também impressionam pelas cores e formatos das folhas, perfeitas para enfeitar deliciosos pratos e saladas.
Qual a melhor forma de plantar alface?
O plantio de alface é melhor feito semeando ao ar livre a partir do final de abril, em solo solto e moderadamente fertilizado, com uma distância de plantio de 5 a 10 centímetros. Variedades como Venetian, Lollo Bionda ou Lollo Rosso são particularmente adequadas para semeadura direta.
Quais variedades você deve plantar?
Quando se trata de colher alface, escolher as sementes certas não depende apenas da sua preferência por um determinado formato de folha. Com a alface, mais do que com outros tipos de vegetais, deve-se certificar-se de que as sementes são semeadas de acordo com as instruções na época do ano recomendada. Esta é a única forma de garantir o desenvolvimento ideal das variedades de alface, muitas vezes adaptadas a uma estação específica.
Onde você cultiva alface?
Como qualquer outro tipo de alface, a alface pode ser cultivada em canteiros elevados ou em canteiros normais. No entanto, a maioria das variedades é muito suscetível à infestação por caracóis. Para evitar esta situação, pode fazer sentido cultivar num canteiro elevado à prova de caracóis (€69,00 na Amazon). A melhor proteção contra caracóis geralmente é encontrada no cultivo de alface na varanda, onde os caracóis geralmente têm muito difícil acesso.
Quando você pode semear ou prefere semear alface?
Semear alface faz sentido, no mínimo, a partir do final de fevereiro, se você quiser cultivá-la ao ar livre. As plantas jovens cultivadas no parapeito da janela podem ser isoladas ao ar livre por volta de meados de maio, no mínimo, se forem protegidas das geadas noturnas com um velo. A partir de maio e, quando as temperaturas são amenas, a partir do final de abril, você pode semear diversas variedades de alface diretamente ao ar livre.
O que você precisa saber sobre o florescimento da alface?
Basicamente, ao cultivar alface, geralmente não se valoriza o florescimento das plantas cultivadas. Como as sementes para alface geralmente estão disponíveis a preços muito baratos, o trabalho de coleta de sementes não vale a pena. Além disso, as folhas da alface só podem ser consumidas antes de florescerem, pois adquirem um sabor muito amargo. Se você negligenciou uma colheita oportuna, às vezes pode esperar semear você mesmo a alface para a próxima geração de plantas de alface.
Em que substrato de solo e com que densidade a alface pode ser cultivada?
Para cultivar alface, você deve usar solo moderadamente fertilizado e solto. A alface só tolera o alagamento até certo ponto, mas não deve secar no verão, quando está muito quente. O solo enriquecido com composto oferece a quase todos os tipos de alface condições ideais para uma colheita rica. Para uma colheita de folhas de alface fortes e bonitas, também é importante manter uma distância de pelo menos cinco a dez centímetros entre as plantas individuais de alface.
Dicas e truques
Geralmente não é um problema se você ainda não semeou a alface em fevereiro por f alta de tempo ou espaço. As seguintes variedades podem crescer rapidamente até um tamanho colhível, mesmo quando semeadas diretamente ao ar livre, devido às suas fortes características de crescimento:
- Venezianos
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
