A reprodução dos cogumelos está frequentemente associada a fatores de localização muito específicos em florestas e prados. No entanto, algumas espécies de cogumelos às vezes aparecem no meio do gramado ou sob as árvores do seu próprio jardim.
Como os cogumelos se desenvolvem no jardim e o que você pode fazer a respeito?
Cogumelos no jardim podem surgir de solo para vasos padrão, alagamento ou sobras de madeira. Para reduzir o crescimento de fungos, medidas como o corte regular da relva, evitar alagamentos, rega direccionada e aplicação de cal podem ajudar. Cogumelos comestíveis podem ser cultivados em troncos de árvores sob certas condições.
Preservar ou eliminar cogumelos
Muitos dos cogumelos que crescem no jardim não são adequados para consumo humano. Mas eles ainda podem representar um enriquecimento visual em um jardim muitas vezes monotonamente verde. Aconselha-se cautela se crianças pequenas ou cães estiverem brincando em seu jardim. Se os cogumelos no jardim não puderem ser claramente identificados como não tóxicos, eles devem ser removidos por precaução.
Razões para o crescimento de cogumelos no jardim
Pode haver diferentes razões para o crescimento repentino de cogumelos no jardim. Os fungos muitas vezes aparecem até mesmo em floreiras se for usado solo para vasos disponível no mercado durante o plantio. Muitas vezes contém pequenos pedaços de madeira nos quais pequenos cogumelos se desenvolvem a partir de esporos de fungos já contidos, de acordo com a simbiose dos fungos micorrízicos. Este problema pode ser parcialmente evitado se você usar apenas solo do seu próprio jardim ou húmus do compostor para vasos de plantas. Além disso, o alagamento também pode promover o crescimento de fungos no jardim.
Remova fungos do gramado
Os cogumelos que crescem no gramado não danificam a grama, mas muitas vezes atrapalham visualmente a aparência elegante da grama. Estes ocorrem com especial frequência após a colocação da relva, uma vez que esta é cultivada em húmus composto enriquecido com pequenas partículas de madeira. As seguintes medidas podem ajudar a conter uma infestação por fungos no jardim:
- Corte regular em alturas baixas
- Remoção de alagamentos adicionando areia
- Regar vigorosamente, mas com menos frequência
- Aplicação leve de cal nas áreas afetadas
- Escarificando o gramado
Ao cortar a grama, certifique-se de que os cogumelos ainda não atingiram a altura totalmente desenvolvida. Caso contrário, o corte da grama poderá espalhar ainda mais os esporos do fungo pelo jardim.
Plantando cogumelos conscientemente no jardim
Cultivar cogumelos no seu próprio jardim com o propósito de utilizá-los como alimento é bastante difícil, pois requer não apenas os respectivos esporos das variedades de cogumelos, mas também fatores ambientais muito específicos. Sendo um cogumelo cultivado, os cogumelos não podem necessariamente ser cultivados no jardim, mas podem ser cultivados numa adega ou num barracão de jardim com uma temperatura uniforme. Com um pouco de sorte, culturas naturais de fungos podem se formar a partir de esporos de restos de fungos se forem compostados em um local protegido em seu próprio jardim.
Cultivo de cogumelos comestíveis em troncos de árvores
Você poderá cultivar com sucesso certos tipos de cogumelos comestíveis em seu próprio jardim se tiver um grupo de árvores com madeira morta em um local com sombra. Troncos de árvores em decomposição em um local protegido podem ser colonizados especificamente com esporos de cogumelos ostra e lima. Assim que o micélio do cogumelo cresce através do tronco da árvore, os saborosos corpos frutíferos aparecem na parte externa do tronco da árvore.
Dicas e truques
A regra básica também se aplica ao seu próprio jardim de que os cogumelos só devem ser consumidos como cogumelos comestíveis se tiverem certeza absoluta. Caso contrário, não precisam necessariamente ser combatidos se não houver crianças ou cachorros brincando no jardim. Desfrute dos cogumelos como um milagre da natureza difícil de controlar.
