Muitos jardineiros amadores não têm tempo para cultivar vegetais em seu próprio jardim. Para eles, a alcachofra de Jerusalém é a raiz ideal. A batata-doce pode ser plantada em quase qualquer lugar, requer pouca atenção e produz uma colheita abundante.
Como cultivar alcachofras de Jerusalém no jardim?
Para cultivar alcachofras de Jerusalém no jardim, você deve soltar profundamente o solo e enriquecê-lo com composto; se o solo for denso, adicione areia. Plante tubérculos com pelo menos dois olhos até 15 cm de profundidade e separados por 40 cm. Monte as plantas quando elas atingirem 20-30 cm de altura e regue-as regularmente sem causar encharcamento.
O local certo
Alcachofra de Jerusalém exige pouco do local. Um local ensolarado a parcialmente sombreado, um solo solto e nutritivo – isso é tudo que a planta precisa.
Como preparar o solo
O cultivo da alcachofra de Jerusalém não é diferente do cultivo da batata. O solo deve ser completamente solto de antemão. Pedras e espessamentos são removidos. Então os tubérculos podem se formar sem serem perturbados.
É importante que o solo seja permeável à água. A batata-doce não tolera de forma alguma o alagamento. Caso contrário, apodrecerá no chão.
Alcachofra de Jerusalém também prospera em solos pobres em nutrientes. Porém, para conseguir uma boa colheita, faz sentido enriquecer os solos esgotados com composto.
Solos muito densos, como solos argilosos, são soltos com areia ou cortes de árvores cortadas.
Dicas de plantio
Alcachofra de Jerusalém pode ser cultivada a partir de sementes, mas esse caminho complicado raramente é seguido. É muito mais fácil comprar tubérculos em um revendedor especializado ou trocá-los com um vizinho.
Os tubérculos devem ter pelo menos dois olhos. Eles são colocados até 15 centímetros de profundidade no solo preparado. A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 40 centímetros
As fileiras de plantas são cobertas com terra, pisadas e regadas.
Cuidando da alcachofra de Jerusalém
Assim que as plantas atingem 20 a 30 centímetros de altura, elas são empilhadas. Então se formam mais tubérculos. Este processo deve ser repetido uma ou duas vezes.
A batata-doce precisa de muita água, principalmente no meio do verão. Regue de manhã e à noite, mas evite alagamentos.
A fertilização não é necessária em solo bem preparado. Se o solo já estiver um pouco esgotado, você pode varrer um pouco de composto maduro entre as fileiras. Sob nenhuma circunstância devem ser administrados fertilizantes ricos em nitrogênio. Ele deixaria os tubérculos apodrecerem.
Dicas para uma colheita rica
A formação de tubérculos pode ser estimulada não apenas pelo empilhamento das plantas. A remoção das flores também garante que a planta desenvolva tubérculos adicionais.
O cultivo de alcachofras de Jerusalém em resumo:
- Prepare o chão
- Disponha os tubérculos
- Regue regularmente
- amontoar plantas
- Colha regularmente
Problemas com cultivo
Topinambur se reproduz não apenas por meio de sementes, mas principalmente por meio de tubérculos. Se mesmo um pequeno tubérculo for esquecido durante a colheita, uma nova planta se formará ali. Para evitar a reprodução descontrolada, deve-se colher regularmente ou colocar uma barreira de raízes ao redor dos canteiros.
Dicas e truques
Cultive alcachofras de Jerusalém diretamente na cerca ou plante-as em cantos feios do jardim. A batata-doce cresce até quatro metros de altura, desenvolve lindas flores amarelas ou avermelhadas e cresce de forma tão compacta que forma uma tela de privacidade opaca.
