Laranjeiras e limoeiros já eram plantas ornamentais populares nas cortes europeias nos séculos XV e XVI. Eles eram cultivados em vasos ou estufas chamados laranjais. Em países mais quentes, a espécie é frequentemente plantada como árvore de avenida.
Quais tipos de laranja são conhecidos?
Existem vários tipos de laranjas, incluindo laranjas de umbigo (frutas grandes, doces e suculentas), laranjas Valência (frutas suculentas e levemente ácidas), laranjas açucaradas (frutas doces e com baixo teor de ácido) e laranjas sanguíneas (polpa vermelha). pigmentação e aroma frutado de amora). Cada laranja tem suas próprias propriedades e notas de sabor características.
Grande variedade de variedades
A laranja, do latim Citrus sinensis, apresenta uma variedade quase incrível de variedades. Existem inúmeras variedades cultivadas e silvestres, bem como híbridos, ou seja, H. Cruzamentos de diferentes espécies cítricas. A laranja amarga, Citrus aurantium L., muito semelhante à laranja doce, difere principalmente pelos frutos amargos, cheiro específico e pecíolos fortemente alados. É utilizada para fazer geléia de laranja amarga. Citrus limetta Risso, o limão doce ou lima, produz frutos pequenos e redondos com casca fina verde-amarelada e polpa esverdeada, agridoce.
Visão geral da família dos cítricos
A família das frutas cítricas abriga uma série de plantas muito decorativas, ideais para o cultivo clássico em recipientes.
- Limões
- Laranjas Doces
- Mandarins
- Tangelo e Tangor
- Pomelos e toranja
- laranjas doces
- Limões doces (limas)
- Kumquats
- Papedas
- Limões amargos
As principais variedades de laranja doce
Os grupos mais importantes de variedades de laranja doce incluem umbigo, Valência e laranja sanguínea.
Laranjas de umbigo têm frutas particularmente grandes
Laranjas de umbigo são um dos tipos de laranja mais populares. Os seus frutos grandes são particularmente doces, suculentos e aromáticos. Uma característica especial dessas espécies é uma pequena “fruta dentro da fruta”. As plantas produzem lindos arbustos verde-escuros e densos quando cultivadas em recipientes. As laranjas de umbigo têm flores fortemente perfumadas que aparecem várias vezes ao ano.
Laranjas suculentas de Valência
As laranjas Valência são frequentemente chamadas de suco de laranja. A polpa das frutas do tamanho de uma bola de tênis tem um sabor um pouco mais azedo do que a da laranja de umbigo, mas é muito suculenta. As laranjas amadurecem extremamente tarde, geralmente em maio ou junho do ano seguinte. Se houver muitas frutas na cultura em recipiente, as frutas podem permanecer significativamente menores. O desbaste oportuno dos frutos no início do verão ajuda a fornecer mais nutrientes aos frutos restantes. As laranjeiras desta variedade formam uma copa densa e bastante esférica.
Laranjas Doces com Açúcar
Tal como acontece com limas e limões, as laranjas também têm formas pouco ácidas que são cultivadas em alguns países como curiosidade ou para crianças. As laranjas açucaradas são frequentemente consumidas por crianças ou pessoas que não toleram a alta acidez das frutas cítricas normais. As frutas têm um teor de açúcar comparável ao das laranjas normais, mas são quase isentas de ácido e, portanto, têm um sabor muito doce.
Laranjas sanguíneas frutadas
Laranjas sanguíneas são marcantes devido à sua pigmentação vermelha clara a quase marrom-escura, dependendo da variedade. A cor vermelha da polpa do fruto geralmente só se desenvolve nas temperaturas frias do outono. Quando totalmente maduros, os frutos da laranja sanguínea apresentam aroma frutado de amora e, portanto, são diferentes das laranjas normais.
Dicas e truques
A variedade de laranja sanguínea “Tarocco” tem frutos maiores do que outras laranjas sanguíneas, não tem sementes e também tem a maior concentração de vitamina C de todas as frutas cítricas.
