Os frutos do sabugueiro são frequentemente chamados de bagas lilases. Sabugueiro e lilás são iguais? As linhas a seguir explicam por que isso não acontece e quais são as diferenças.
Quais são as diferenças entre sabugueiro e lilás?
Sabugueiro e lilás não são a mesma coisa. O sabugueiro (Sambucus nigra) tem flores brancas cremosas em panículas umbeladas, folhas pinadas e frutos comestíveis. Lilás (Syringa vulgaris) possui flores roxas em longas panículas, folhas largas ovais e forma frutos cápsulas.
Como um dialeto causa confusão
Peça a um membro da geração mais velha ao longo do Baixo Reno até a Baixa Saxônia para lhe mostrar um lilás. A pessoa a quem se dirige sem dúvida apontará para um sabugueiro preto. No dialeto local, Platt, os sabugueiros são chamados de bagas lilases desde os tempos antigos. No uso local, o lilás comum ainda é chamado de Pingsterbloom.
Esta mini 'Torre de Babel' ainda hoje causa confusão, porque mesmo em viveiros de árvores e centros de jardinagem que operam em toda a Alemanha, o sabugueiro preto é geralmente oferecido com o apelido de baga lilás. Para garantir a segurança na compra de uma das duas árvores ornamentais, você deve sempre incluir o nome botânico: Sabugueiro Negro (Sambucus nigra) – Lilás Comum (Syringa vulgaris).
Diferenças ópticas
Se você não quer se preocupar com questões botânicas ou etimológicas, confie nas diferenças visuais óbvias:
- Flores de sabugueiro aparecem em panículas de guarda-chuva, flores lilases em panículas de até 30 centímetros de comprimento
- O sabugueiro floresce em branco cremoso em junho, o lilás floresce em roxo em maio
- O sabugueiro negro produz bagas, o lilás forma frutas em cápsulas
- As folhas do sabugueiro preto são pinadas, enquanto a folhagem do lilás é larga e oval
Enquanto o lilás comum serve principalmente como um banquete para os olhos, o sabugueiro preto tem frutas e flores comestíveis. Até as folhas são utilizadas na medicina popular. Neste contexto, não se deve esquecer que o conteúdo tóxico em todas as partes da planta só se dissolve quando aquecido a pelo menos 80 graus Celsius. Os sabugueiros são, portanto, fervidos para fazer geléia, geleia, xarope ou compota.
Dicas e truques
Pelo menos uma coisa conecta o sabugueiro e o lilás: ambos os arbustos têm uma vontade enorme de se espalhar. Você pode acabar com essa atividade dominante plantando árvores com uma barreira de raízes. Este é um geotêxtil inovador (€36,00 na Amazon) que é inserido verticalmente no solo a uma distância apropriada ao redor da raiz.
