Hawthorn é usado na medicina tradicional como agente fortalecedor do coração. Todas as partes da planta são atóxicas e adequadas para consumo. Você pode usar as frutas para fazer geléias aromáticas que enriquecem seu cardápio nos meses de inverno.
O espinheiro é venenoso?
Hawthorn não é tóxico para consumo humano. Tanto as folhas, as flores e os frutos laranja-avermelhados são comestíveis e utilizados na medicina tradicional para problemas cardíacos e circulatórios. No entanto, é recomendável consultar um médico ou profissional alternativo antes de tomá-lo.
O poder curativo do espinheiro
Os flavonóides e procianidinas contidos nas folhas e flores do arbusto espinhoso interagem com enzimas e locais de ancoragem de receptores no corpo humano. Estudos clínicos demonstram a eficácia do espinheiro na força de contração e no volume sistólico do coração. Foi comprovado que medicamentos contendo extrato de espinheiro melhoram o fluxo sanguíneo para as artérias coronárias.
Os frutos vermelho-alaranjados do espinheiro são comestíveis. Eles contêm os mesmos ingredientes das flores e folhas, mas em menor concentração. Os frutos secos são utilizados para apoiar a função cardíaca e circulatória, por exemplo em casos de pressão arterial baixa.
Hawthorn como um remédio suave?
As formas farmacêuticas usuais do medicamento natural:
- folhas e flores secas (preparo do chá)
- Em pó e padronizado em comprimidos, cápsulas ou drágeas
- como tintura mãe ou suco de planta fresca
Você pode colher as folhas e flores no início da primavera, quando a árvore estiver decorada com umbelas de flores perfumadas. Se os frutos ficarem vermelhos como tomate no final de setembro ou início de outubro, você pode colhê-los da árvore. Use sempre luvas ao realizar este trabalho, pois os espinhos do espinheiro podem causar lesões dolorosas na pele.
Embora o espinheiro tenha um efeito suave, você deve sempre consultar um médico ou profissional alternativo antes de tomá-lo.
Os frutos do espinheiro
As bagas ligeiramente farinhentas do espinheiro são comestíveis. Misturada com outros tipos de frutas, a fruta pode ser utilizada para fazer deliciosas geléias. O delicado aroma de amêndoa amarga dos frutos silvestres confere às pastas de frutas uma nota requintada.
Dicas e truques
As bagas vermelho-alaranjadas do espinheiro são comestíveis. Em momentos de necessidade eram moídos e usados como substituto da farinha. As sementes torradas serviram como substituto do café.
