Você não precisa de um jardim para colher salsa fresca. Basta cultivar a popular erva na varanda ou em um vaso no parapeito da janela. Se você prestar atenção em algumas coisas, terá repolho fresco disponível mesmo no inverno.
Como cultivar salsa na varanda?
Para cultivar salsa na varanda, escolha um local parcialmente sombreado, plante em uma caixa de varanda e evite o sol direto. Regue as plantas regularmente e fertilize mensalmente. Corte os caules rente ao solo para colher folhas frescas.
Peitoril de janela ou varanda? Qual é melhor?
Se tiver oportunidade, plante salsa na caixa da varanda e coloque-a em um local parcialmente sombreado da varanda.
A planta fica melhor suprida de nutrientes na caixa do que no vaso. Além disso, a necessidade de água pode ser facilmente regulada e o alagamento pode ser evitado.
Compre plantas pré-cultivadas
No supermercado você pode comprar potes de salsa pré-cultivada por pouco dinheiro. No entanto, estes destinam-se apenas ao consumo imediato. Se você plantar essas plantas de salsa em uma caixa de varanda, na maioria dos casos você ficará desapontado porque elas morrem em pouco tempo.
Basta semear salsa para a varanda ou parapeito da janela. Aqui também há decepções, mas se a semente brotar você terá plantas muito mais fortes.
É melhor comprar salsa pré-cultivada para a varanda diretamente em uma loja de jardinagem. Lá você obtém plantas particularmente fortes que produzem muitas folhas.
Cuidados com salsa na varanda
Se você cultivar salsa no parapeito da janela, certifique-se de que os vasos tenham orifícios de drenagem grandes para que o excesso de água possa escorrer.
Não coloque a salsa diretamente atrás do vidro na janela sul ou oeste. Lá pega muito sol e queima.
Como colher salsa corretamente
Você pode colher continuamente folhas frescas de uma planta de salsa forte.
Corte os caules rente ao chão e não apenas arranque as folhas.
O miolo da salsa, que você reconhece pelo caule mais grosso e pelas folhas que nele se desenvolvem, nunca deve ser cortado. Sem folhas de coração, a planta morre.
Dicas e truques
Para colher salsa do jardim no inverno, basta desenterrar algumas plantas no outono e colocá-las em um vaso. Mantenha-o fresco, mas sem gelo, e tenha cuidado ao regar.
