Não é à toa que o agrião costuma ser a primeira planta que as crianças cultivam nas aulas de biologia ou como projeto de aula. Criá-los é brincadeira de criança. Até os impacientes podem aproveitar, pois f altam poucos dias para a colheita.

Como posso cultivar agrião com facilidade e rapidez?
Para cultivar agrião com sucesso, escolha um local claro e sem luz solar direta, garanta umidade consistente e colha as plantas após alguns dias. O agrião pode ser plantado em terra, algodão ou papel de cozinha.
Cultive agrião no jardim ou no parapeito da janela
O agrião produz folhas comestíveis muito rapidamente, tanto ao ar livre quanto dentro de casa, no parapeito da janela. Crescer no jardim demora um pouco mais do que no parapeito da janela. Isso se deve às temperaturas mais altas que normalmente prevalecem na casa.
Ao contrário da maioria das outras plantas, o agrião não cresce apenas no solo. Pode até ser semeado em algodão, papel de cozinha ou lenços de papel.
Em casa, semear em algodão ou papel de cozinha tem grandes vantagens, pois essas superfícies não são contaminadas por germes ou esporos de mofo, fazendo com que o agrião não mofe tão rapidamente.
Qual local é melhor?
- Ensolarado ou parcialmente sombreado no jardim
- Na casa o mais iluminada possível
- Evite luz solar direta
Uma cama de agrião na janela deve ser o mais clara possível. As plantas só toleram o sol direto até certo ponto, pois o calor faz com que sequem muito rapidamente.
Certifique-se de ter umidade suficiente
A umidade é o maior problema no cuidado do agrião. O solo ou subsolo deve estar sempre úmido para que as sementes e posteriormente as plantas não sequem.
No cultivo em ambientes fechados, o teor de umidade do substrato de plantio deve ser verificado diariamente com os dedos e o agrião deve ser regado se necessário. Se houver água na panela, o excesso de água é despejado com cuidado.
No jardim, também deve-se ter cuidado para garantir que as plantas não fiquem muito secas nem muito úmidas.
O agrião está pronto para colher muito rapidamente
Em casa, o agrião está pronto para a colheita em poucos dias. Ao cultivar na horta, demora um pouco mais até que você possa colher o agrião.
Dicas e truques
Se você quiser cultivar seu agrião inteiramente com sua própria colheita, você deve deixar algumas plantas no jardim. Eles formam flores das quais posteriormente se formam vagens com sementes. Porém, não é possível colher sementes das plantas no parapeito da janela porque as flores não são polinizadas.