Lavanda era anteriormente a planta característica da Alta Provença. Todos os anos, milhares de pessoas fazem uma peregrinação à província do sul da França e admiram os exuberantes campos de flores roxas. Existem também áreas de cultivo maiores noutros países mediterrânicos, até mesmo na Índia. É difícil imaginar que dentro de alguns anos o cultivo comercial também terá sucesso nas regiões vitivinícolas alemãs.
Ainda não há cultivo comercial na Alemanha
O clima está mudando gradualmente. Alguns escarnecedores podem contestar isto; No entanto, análises estatísticas de registos meteorológicos mostraram que a temperatura aumentou continuamente nos últimos anos – até um ou dois graus Celsius, dependendo da região. Isto pode não parecer muito à primeira vista, mas para plantas mediterrânicas como a lavanda isto significa uma oportunidade de se tornarem nativas da Alemanha. Portanto, não é de surpreender que já existam as primeiras plantações experimentais, especialmente na região do Mosela - afinal, a verdadeira lavanda resistente, em particular, também cresce selvagem nos jardins alemães semeando-se.
Lavanda verdadeira é especialmente boa
De todas as variedades de lavanda, a verdadeira lavanda, Lavandula angustifolia, como é botanicamente chamada corretamente, é a mais robusta. Este tipo de lavanda é resistente e prospera em muitas áreas da Alemanha – desde que o local seja apropriado. A lavanda precisa de um local muito ensolarado e quente, com solo arenoso e bem drenado. Solo rico em nutrientes e rico em húmus, solo turfoso ou argiloso, por outro lado, são menos adequados, mas podem pelo menos ser trabalhados adequadamente na horta doméstica. A história da lavanda mostra que esta planta mediterrânea está conosco desde a Idade Média - a abadessa e curandeira Hildegart von Bingen descreveu a erva medicinal.
Lavanda durante o inverno
Só a lavanda verdadeira deve passar o inverno ao ar livre - dependendo da região e do clima, com proteção feita de mato ou esteiras de proteção contra gelo. Outros tipos de lavanda, por outro lado, às vezes são resistentes ao inverno, mas estão longe de ser resistentes ao inverno. Em temperaturas geladas e em condições de casa fria, eles devem ficar em salas protegidas ou em uma estufa (sem aquecimento).
Dicas e truques
Lavanda também é muito indicada para plantio em varandas. A varanda deve ser o mais ensolarada possível (orientação sul ou sudoeste) e também oferecer proteção contra intempéries.
