Dill (Anethum graveolens) é um tempero de cozinha muito versátil e com efeitos positivos na saúde humana. Você pode cultivar endro não só no jardim, mas também em um vaso na varanda, se levar alguns fatores em consideração.
Como posso cultivar endro na varanda?
Para cultivar endro na varanda com sucesso, você deve colocá-lo a meio caminho atrás de um parapeito e semear em um vaso fundo com solo razoavelmente rico em nutrientes e boa drenagem. A rega regular sem encharcamento ajuda o endro a crescer de forma saudável.
O local certo para o endro na varanda
Basicamente, semear endro na varanda atende às necessidades da planta. Em última análise, o endro prefere locais onde suas raízes possam ficar mais ou menos à sombra e as umbelas das flores possam ser esticadas sob os raios quentes do sol. Então você está fazendo um favor ao endro se colocá-lo no meio do caminho, atrás da grade da varanda. Isso significa que as delicadas pontas do endro também ficam protegidas dos fortes ventos cruzados. Como o endro tem raízes relativamente profundas, você deve semeá-lo na varanda, em um vaso o mais fundo possível para garantir um crescimento saudável.
As demandas do endro no substrato e na irrigação
Dill é pouco exigente no que diz respeito ao solo e ao seu conteúdo de nutrientes. No entanto, o solo deve ser razoavelmente rico em nutrientes para que a fertilização extra não precise ser realizada posteriormente. Você também deve evitar usar solo muito argiloso, pois isso pode causar encharcamento e apodrecimento das raízes do endro, com a erva daninha possivelmente ficando marrom. O excesso de água deve poder escorrer da panela através de uma camada de drenagem e orifícios no fundo. Devido à maior exposição ao vento e ao sol, você deve regar o endro com mais frequência do que se plantar endro em um canteiro ao ar livre. Sempre mantenha as raízes do endro o mais úmidas possível para evitar danos secos.
Cuide e colha o endro adequadamente
Além da rega regular e do substrato certo em uma panela suficientemente funda, o endro na verdade não exige muito cuidado. Você pode decidir se prefere colher regularmente pontas de endro e ervas daninhas do endro na varanda ou se prefere esperar que as sementes nas flores de endro amadureçam. Você pode usá-los para os seguintes propósitos:
- para pepinos em conserva
- para temperar marinadas
- para preparar chá calmante com sementes de endro
Dicas e truques
Se você descobrir pulgões em suas plantas de endro, pode lavá-los com água. No entanto, se possível, não regue demais as umbelas das flores, pois isso pode promover doenças como a ferrugem da umbela.
