Quem planta absinto toma bons cuidados quando se trata de problemas de saúde na área digestiva. Esta erva não é apenas extremamente amarga, mas também extremamente potente. Mas e quanto ao corte?
Quando e como o absinto deve ser cortado?
O absinto deve ser colhido durante a estação de crescimento até o final do verão e cortado fortemente após a primeira colheita para estimular um novo crescimento. Na primavera, os brotos velhos devem ser removidos a 15 cm acima do solo para estimular novos brotos na primavera.
Corte para colher
Para colher absinto, as partes individuais da planta não devem ser arrancadas, mas sim cortadas. Quantidades menores são cortadas repetidamente no início da estação de cultivo e até o final do verão, ou quantidades maiores são cortadas uma ou duas vezes.
As folhas, galhos e inflorescências colhidas podem ser utilizadas frescas ou secas após a colheita. Seja imediatamente ou após a secagem, o absinto é adequado para temperar pratos gordurosos e também para:
- Chá
- Pomadas
- Tinturas
- Óleos
- Aditivos de banho
Corte para estimular novo crescimento
Depois de colher generosamente o absinto pela primeira vez (geralmente as pontas dos brotos superiores e laterais em julho), você deve cortá-lo bastante. Esta poda promove um novo crescimento.
Corte após outono e inverno
Outro motivo para cortar o absinto é retirar os brotos velhos do ano anterior e estimular seu brotamento na primavera. É melhor não cortar o absinto no outono. De certa forma, seus brotos servem como proteção contra geadas e neve.
Somente na primavera você deve encurtar radicalmente o absinto para 15 cm acima do solo. Atenção: Não corte muito fundo na madeira, caso contrário o absinto não crescerá. Para cortar, você deve usar uma tesoura de rosa ou madeira afiada e limpa (14,00€ na Amazon).
Corte: Não é absolutamente necessário
Em princípio, não é necessariamente necessário cortar o absinto. No entanto, variedades altas e espécimes doentes ou parcialmente mortos devem ser podados pesadamente.
Dicas e truques
Atenção: Não jogue os brotos cortados de absinto na compostagem! O cheiro forte que dele emana afasta as criaturas que vivem e trabalham no composto.
