A raiz de cravo (Geum) é representada nas paisagens naturais alemãs por ocorrências selvagens de raiz de cravo comum (Geum urbanum) e raiz de cravo de riacho (Geum rivale). Se a raiz do cravo for estabelecida no jardim, ela certamente poderá se espalhar amplamente por meio da auto-semeadura.
Como você cuida da raiz de cravo no jardim?
O cuidado com a raiz do cravo inclui local parcialmente sombreado, rega regular, substrato de plantio solto, rico em húmus e com baixo teor de calcário e rejuvenescimento por divisão a cada 4-5 anos. A planta é resistente e pode ser usada na cozinha ou como remédio.
O melhor local para a raiz do cravo
Áreas de jardim parcialmente sombreadas são ideais para o plantio de raiz de cravo, onde as plantas recebem bastante luz solar e calor, mas ao mesmo tempo não secam tão facilmente. Semelhante ao glossário também muito florido, a raiz do cravo não tolera encharcamento excessivo, mas as raízes da raiz do cravo sempre podem ser evitadas de secar completamente regando-as regularmente.
Uma planta perene resistente com preferência por solos pobres em calcário
Assim como a maioria das variedades de plantas de gelo são resistentes neste país, a raiz do cravo, mesmo em locais frescos, é apenas ocasionalmente danificada por geadas claras. O substrato da planta, tão solto e rico em húmus quanto possível, pode ser coberto com um pouco de turfa (€8,00 na Amazon) para proteger a raiz do cravo do ressecamento e ao mesmo tempo garantir um ambiente bastante ácido e com baixo teor de calcário. ambiente.
Rejuvenesça a raiz do cravo regularmente
Depois de cerca de 4 a 5 anos no mesmo local, você deve rejuvenescer um pouco a raiz do cravo se necessário para atingir os seguintes aspectos dividindo-a:
- a propagação descomplicada de plantas
- garantindo vitalidade e abundância de flores
- afrouxando e melhorando o solo
Desenterre a planta com cuidado na primavera ou no outono e remova todas as partes lenhosas. Depois replante apenas as partes mais macias da planta. Se você replantar a raiz do cravo em seu local antigo, aproveite esta oportunidade para soltar completamente o solo e incorporar um pouco de composto temperado e uma porção de solo turfoso (para um ambiente ligeiramente ácido) como fertilizante de longo prazo.
A raiz do cravo como remédio e tempero
O nome raiz de cravo provavelmente vem do fato de que o cheiro e o sabor das raízes desta planta são muito próximos do cravo. Ao contrário de outras plantas perenes com flores delicadas, como a foca-de-Salomão, com potencial de envenenamento que não deve ser subestimado, a raiz do cravo é tradicionalmente cultivada como remédio natural e erva culinária. A raiz do cravo comum geralmente floresce por volta de junho a agosto e era anteriormente usada como agente de bronzeamento e para dar sabor a cerveja e vinho.
Dica
Existem muitas subespécies diferentes de raiz de cravo com diferentes alturas e cores de flores. Misturas de pequenos grupos de plantas de diferentes espécies de raiz de cravo são particularmente atraentes visualmente no canteiro perene.
