Prados úmidos podem oferecer uma vista fantástica da primavera ao início do verão, quando a espuma do prado floresce profusamente. Infelizmente, esta visão está se tornando cada vez mais rara, de modo que esta erva selvagem já está sob proteção em alguns estados federais.
Quando é a época de floração da espuma do prado?
O período de floração da espuma do prado se estende do final de março a junho. Durante este período, as delicadas flores brancas, rosa ou roxas claras aparecem em prados úmidos, matas ciliares ou mesmo gramados.
A espuma não venenosa do prado floresce em delicado branco, rosa claro ou roxo claro por volta do final de março até junho. Prefere crescer em prados úmidos ricos em nutrientes ou florestas ciliares, mas também pode ser encontrado em muitos gramados.
Como os outros tipos de erva espumosa, seu sabor levemente picante a torna ideal para uso na culinária à base de ervas. No entanto, devido aos seus efeitos irritantes para o estômago, só deve ser consumido em pequenas quantidades.
As coisas mais importantes em resumo:
- Cor da flor branca, rosa ou roxo claro
- Período de floração do final de março a junho
- adora solo úmido
- Flores e ervas comestíveis
Dica
Se você quiser comer a espuma do prado, é melhor colhê-la antes de florescer, caso contrário seu sabor será levemente amargo.
