A faia cobre desenvolve uma variedade de frutos em alguns anos. Em outros anos, porém, quase não se encontram nozes de faia. O que você deve saber sobre os frutos ligeiramente venenosos das faias cobre.
Como são os frutos de uma faia cobre e quando eles amadurecem?
Os frutos da faia cobre têm cerca de dois centímetros de comprimento, são marrom-acinzentados, ligeiramente espinhosos e contêm de duas a quatro nozes de faia. Amadurecem em setembro e outubro e são ligeiramente venenosos, pois contêm ácido oxálico e fagina.
Os frutos da faia cobre
A faia cobre só começa a florescer depois dos 30, às vezes até 40 anos. Os frutos se desenvolvem a partir das flores.
- Frutas com cerca de dois centímetros de comprimento
- cor cinza-marrom
- ligeiramente espinhoso
- duas a quatro nozes por fruta
Quando os frutos da faia cobre amadurecem
Os frutos da faia cobre amadurecem em setembro e outubro. Eles então caem no chão. A casca da fruta muitas vezes se abre e as nozes se soltam.
As sementes são espalhadas por esquilos e gaios. Muitas vezes são enterrados e esquecidos, de modo que uma nova faia cobre cresce em seu lugar.
Na floresta, as faias são uma importante fonte de alimento para javalis, veados e gamos, bem como para pássaros e outros animais da floresta. Elas contêm muito óleo e ajudam os moradores da floresta a acumular reservas de gordura para o inverno.
Muitas frutas em anos de mastro
Como todas as faias, as faias de cobre não produzem muitos frutos todos os anos. Em alguns anos a colheita fracassa completamente, em outros anos há tantas faias que todo o solo fica coberto com elas.
Este é um processo natural que também é conhecido como engorda. A produção excessiva de sementes garante que pelo menos algumas delas não sejam consumidas pelos animais e que novas árvores se desenvolvam a partir delas.
Frutas são ligeiramente venenosas
As nozes contêm muito ácido oxálico e fagina. Eles são, portanto, classificados como ligeiramente venenosos. O consumo excessivo causa náuseas e dores de estômago.
As toxinas podem ser decompostas pelo aquecimento. As faias torradas são frequentemente usadas na culinária vegana. O tratamento térmico torna as frutas mais comestíveis.
As nozes também podem ser transformadas em farinha e usadas para assar pães, bolos e biscoitos.
Dica
Se você mesmo deseja propagar faias de cobre, você pode coletar as sementes de faias de cobre que estão livremente na floresta. Porém, as sementes devem ser estratificadas antes da semeadura. Isso significa que eles precisam de uma fase fria mais longa para superar a inibição da germinação.
