Um bom número de jardineiros não gosta muito de groselha. Não é de admirar: esta erva daninha selvagem é difícil de controlar e multiplica-se bastante através dos estolhos e das suas sementes. Vamos dar uma olhada nas sementes
Como são as sementes de cabaça e para que são utilizadas?
As sementes de Giersch são alongadas, achatadas, sem asas e com comprimento médio de 3 mm. Assemelham-se a sementes de cominho, endro ou salsa e apresentam cor marrom a marrom-escura quando totalmente maduros. As sementes são comestíveis, têm sabor picante e servem como tempero para molhos, saladas, sopas e ensopados.
Características externas das sementes
As sementes não parecem chamativas ou mesmo espetaculares. Eles lembram cominho ou sementes de cenoura, endro e salsa. Inicialmente eles são de cor verde. Quando totalmente maduros adquirem uma cor marrom a marrom-preta.
Eles ficam de pé nas antigas inflorescências em forma de umbela da erva-ganância. Cada inflorescência possui cerca de 100 sementes. Eles estão localizados nos frutos divididos em duas partes. São alongados, achatados, sem asas e com comprimento médio de 3 mm. Eles geralmente têm um formato estreito em forma de meia-lua.
Quando as sementes estão maduras?
Após o período de floração, que pode durar de abril a setembro, as sementes da erva-doce amadurecem. As primeiras sementes amadurecem em junho. Outros só atingem a maturidade no outono. As sementes maduras são de cor marrom.
Comestível – um tempero picante
As sementes podem ser consumidas frescas e secas. Eles têm um sabor picante. O sabor é melhor expresso quando as sementes são transformadas em pó, por exemplo, com um pilão. Eles são adequados para:
- Molhos
- Saladas
- Sopa
- Ensopados
Semeando as sementes – é assim que funciona
Você pode semear na primavera, verão ou outono. Eles entram em solo pobre em nutrientes. Atenção: São germinadores leves! Portanto, não devem ser cobertos com terra, mas apenas pressionados. Mantenha o substrato úmido e as sementes germinarão depois de alguns dias.
Lute antes que as sementes amadureçam
Se você quiser combater a gota, você deve resolver tudo antes que as sementes amadureçam. Uma vez maduras, as sementes são facilmente dispersadas pelo vento. A planta se reproduz fortemente com a ajuda deles, pois contém um grande número de sementes e estas tendem a semear sozinhas.
Dica
Você não precisa comprar sementes. Você mesmo pode coletá-los no meio ou no final do verão. Eles amadurecem assim que adquirem a cor marrom e podem ser facilmente separados da cabeça da semente.
