Flor do Ano 2009, Vegetal do Ano 2005, planta medicinal eficaz e base para o substituto do café Muckefuck - A chicória tem muitas faces. Motivo suficiente para integrar as belezas naturais ao plano de plantio da horta da casa. A maneira mais fácil de fazer isso é por meio da semeadura direta, pois as plantas jovens cultivadas precocemente não são fáceis de transplantar. Este guia explica como fazer isso.
Como a chicória é plantada?
A melhor maneira de semear chicória é semeá-la diretamente a partir de maio, em local ensolarado, quente e protegido com solo normal de jardim. Prepare um canteiro de migalhas finas, semeie as sementes em sulcos separados por 30-40 cm e cubra-as com 2-3 cm de terra. Regue e remova ervas daninhas regularmente.
Como preparar a sementeira de maneira exemplar
Se não houver mais medo de geadas no solo a partir de maio, a semeadura poderá ser realizada. Crie um canteiro fino e quebradiço em um local ensolarado, quente e protegido com solo normal de jardim. O solo é completamente solto com o ancinho. Para melhorar a permeabilidade, adicione um pouco de areia. Se o solo for muito arenoso e pedregoso, o composto peneirado compensa a deficiência.
Semeando chicória - Como fazer
No canteiro preparado, use um palito para fazer sulcos estreitos a uma distância de 30 a 40 centímetros. Como semear as sementes corretamente:
- Espalhe as sementes nos sulcos
- Peneire os germes escuros com uma camada de terra de 2 a 3 cm
- Pressione levemente o substrato e regue com um spray fino
Para que as valiosas sementes não acabem nos estômagos dos pássaros famintos e de outros habitantes do jardim, espalhe uma rede protetora de malha fechada (€ 376,00 na Amazon) sobre a cama. Nos dias e semanas seguintes, regue regularmente e arranque as ervas daninhas. Assim que as mudas atingirem a altura de 5 a 6 cm, as mudas de chicória são separadas a uma distância de 8 a 10 cm.
As flores só aparecem no segundo ano
A chicória prospera como uma planta bienal. No ano da semeadura, forma-se apenas uma roseta de folhas. No ano seguinte, as flores azul-celeste brotam de junho a outubro. As sementes resultantes são ideais para propagação e você pode seguir estas instruções novamente.
Dica
Várias cultivares de chicória nos fornecem culturas comestíveis. Representantes conhecidos são as subespécies chicória e radicchio; dois vegetais e saladas muito saudáveis para uma alimentação equilibrada. Como a diversidade cai no esquecimento como resultado da produção unilateral em massa, inúmeras variedades locais estão ameaçadas de extinção. Cultivar chicória e suas subespécies em seu próprio jardim é uma contribuição valiosa para a conservação da natureza.
