Fruta Monstera deliciosa: reconhecendo, colhendo e consumindo

Índice:

Fruta Monstera deliciosa: reconhecendo, colhendo e consumindo
Fruta Monstera deliciosa: reconhecendo, colhendo e consumindo
Anonim

Como planta de casa, uma deliciosa folha de janela causa sensação quando decide florescer na velhice. O fruto resultante é adequado para consumo, embora todas as outras partes da planta sejam venenosas. Você pode descobrir tudo sobre aparência, ingredientes e sabor aqui.

Deliciosa fruta de folha de janela
Deliciosa fruta de folha de janela

A fruta Monstera deliciosa é comestível?

A fruta Monstera deliciosa é comestível quando madura: tem casca verde clara, pratos facilmente destacáveis, cor branca cremosa, polpa macia e aroma aromático. O sabor é semelhante ao abacaxi e banana e contém nutrientes saudáveis com apenas 74 calorias por 100 gramas.

Longo período de maturação produz espigas de frutas poderosas

No local ideal, uma deliciosa folha de janela floresce quando atinge a idade de 10 anos ou mais. Ao longo de 12 meses, as flores típicas de uma planta arum produzem frutos em espiga com comprimento de até 20 cm. Sob uma casca de placas verde-escuras há uma polpa comestível de cor branco-creme. Dado este longo período de maturação, uma planta pode ter flores, frutos verdes e maduros ao mesmo tempo.

Dicas para uma delícia

Comer uma fruta verde da Monstera deliciosa não lhe trará nenhum prazer. Neste estado a polpa é dura e de sabor extremamente ácido. O alto teor de ácido oxálico será muito difícil, mesmo para um estômago robusto. Sob as seguintes premissas, uma deliciosa folha de janela faz jus ao seu nome:

  • A casca anteriormente verde escura tornou-se verde clara
  • As placas pequenas podem ser facilmente removidas ou cair sozinhas
  • A polpa é branca cremosa e macia
  • A fruta exala um aroma aromático que lembra pêssego

Você pode comer a fruta fresca como uma espiga de milho. O sabor e a consistência da polpa são semelhantes aos do abacaxi e da banana, daí o nome humorístico abacaxi banana. Com um conteúdo de 77,8% de água, 1,8% de proteína e 0,85% de minerais por 100 gramas, você pode desfrutar de uma fruta saudável que não vai parar nos quadris graças a apenas 74 calorias.

Dica

Uma deliciosa folha de janela costuma ser vendida incorretamente nas lojas como um filodendro. Embora ambas as plantas domésticas pertençam à família Araceae, elas representam dois gêneros diferentes. Isso pode ter consequências fatais, pois os frutos do filodendro são venenosos e causam fortes náuseas após o consumo. Ao comprar a planta, pergunte especificamente sobre o nome botânico Monstera deliciosa.

Recomendado: