As atuais variedades colunares de maçã foram criadas a partir de uma seleção cuidadosa de macieiras que naturalmente crescem muito esbeltas e permanecem pequenas. Há alguns anos havia poucas variedades, mas hoje a seleção é muito grande: desde a maçã doce de bochechas vermelhas até a maçã azeda, semelhante ao Red Boskoop, você encontrará a maçã certa para todos os gostos. No entanto, lembre-se de sempre plantar várias árvores juntas: as maçãs colunares geralmente não são autopolinizadoras.
Quais variedades colunares de maçã existem?
Variedades populares de maçã colunar incluem Red River, Redcats, Goldcats, Starcats, Berbat, Black McIntosh, Goldbäckchen, Rhapsody, Jarle, Sonata, Rondo e Jucunda. Eles diferem em altura, cor, época de colheita, aroma, vida útil de armazenamento e características especiais como robustez e resistência a doenças.
Tenha cuidado ao comprar: nem toda maçã pilar é na verdade uma
Mas antes de comprar com alegria a primeira oferta de maçã colunar em seu centro de jardinagem local, dê uma olhada no rótulo da planta primeiro. Nem tudo o que é chamado de “maçã pilar” na verdade o é. Muito pelo contrário: em muitos casos, a variedade supostamente de crescimento colunar é uma macieira completamente normal que só é mantida esbelta através de medidas de poda específicas. Se você parar de cortar, ele se desenvolverá normalmente e formará uma coroa. No entanto, você pode reconhecer maçãs colunares reais por estes recursos:
- cresce firmemente ereto
- não forma nenhum ou quase nenhum broto lateral
- apenas pequenas medidas de corte necessárias
- Flores e frutas ficam diretamente no tronco
- atinge uma altura máxima de cerca de 400 centímetros
As melhores variedades
A primeira geração de maçãs colunares também é conhecida como “Bailarina”, elas têm nomes de variedades bastante dançantes como ‘Polka’, ‘Flamenco’ ou ‘Bolero’. Hoje, porém, essas variedades não competem mais com as novas raças em termos de sabor, resistência a doenças e rendimento.
| Variedade | Altura de crescimento | cor | Tempo de colheita | Aroma | Armazenamento | Características especiais |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rio Vermelho | 300 – 400 cm | vermelho | Setembro – Outubro | sutilmente azedo | sim | Autofértil, de alto rendimento, à prova de cogumelos |
| Redcats | 300 – 400 cm | vermelho | Meados ao final de setembro | sweetsour | baixo | robusto, resistente a muitas doenças |
| Goldcats | 300 – 400 cm | amarelo | a partir de meados de setembro | sweetsour | sim | robusto, resistente a muitas doenças |
| Starcats | 300 – 400 cm | vermelho brilhante | Setembro a dezembro | crocante, doce e azedo | sim | robusto, resistente a muitas doenças |
| Berbat | 200 – 300 cm | vermelho | Meados de setembro a meados de novembro | principalmente doce | baixo | robusto, rico |
| Black McIntosh | 300 – 400 cm | vermelho escuro | Meados de setembro até final de novembro | suculento, suave | baixo | cor de fruta surpreendentemente escura |
| Goldencheeks | até 300 cm | vermelho-amarelo | Outubro | crocante, suculento, equilibrado | condicionalmente | crescimento muito magro |
| Rapsódia | 300 – 400 cm | vermelho-verde | Outubro-Dezembro | finamente azedo, suculento | sim | muito robusto |
| Jarle | 300 – 400 cm | vermelho | Setembro – Novembro | crocante-doce | sim | frutas no primeiro ano |
| Sonata | 300 – 400 cm | vermelho-amarelo | Setembro-Novembro | suculento, doce | condicionalmente | sabor excelente |
| Rondo | 300 – 400 cm | verde-amarelo | Setembro-Novembro | agridoce, suculento | condicionalmente | resistente a muitas doenças |
| Jucunda | 300 – 400 cm | redflamed | desde o início de outubro | suculento, azedo.-doce | sim | resistente a crostas |
Dica
Como todas as macieiras, as maçãs colunares preferem um local ensolarado. Se a árvore estiver muito escura, ela produzirá apenas algumas flores ou até nenhuma flor.
