A batata-doce encanta de diversas maneiras. Suas vantagens vão muito além das versáteis opções de processamento na cozinha. Por exemplo, o batate também impressiona como planta ornamental por suas flores exóticas. O que os torna tão populares, especialmente entre os jardineiros amadores, é seu rápido crescimento e fácil método de propagação. Descubra aqui como você pode cultivar sua própria batata-doce rapidamente.
Como você cultiva batata-doce?
Agrupar batata-doce é fácil: seja em banho-maria, colocando a ponta de um tubérculo em um copo com água morna, ou em terra para vasos, plantando um tubérculo em uma caixa com substrato. Ambos os métodos mostram os primeiros tiros em poucos dias.
Agrupando Batata Doce
Existem dois métodos diferentes disponíveis para germinar uma batata-doce para propagação. Abaixo você encontrará as instruções para cada procedimento.
Comece cedo
Você ficará surpreso com a rapidez com que a batata-doce começa a brotar. Mas antes que você possa colocar os novos brotos no solo, eles devem ter formado raízes suficientes. Como o plantio ao ar livre só é possível quando as temperaturas são baixas, maio é considerado uma época adequada. Porém, recomenda-se iniciar a germinação em janeiro.
Germinação em banho-maria
- corte a ponta de um tubérculo de batata doce
- encha um copo com água fresca e morna
- coloque a batata-doce com o lado cortado voltado para baixo
- se necessário, fixe o tubérculo com palitos
- troque a água regularmente
- não espere muito antes de tirar a batata do banho-maria. Caso contrário, seu crescimento irá estagnar
Germinação em solo para vasos
- encha uma caixa com terra comum para vasos
- plante um tubérculo nele
- regue o substrato suficientemente
- coloque a caixa em um local quente e claro (peitoril da janela)
Com ambos os métodos, os primeiros novos brotos aparecem em poucos dias. Até você plantar as batatas germinadas no jardim, é melhor replantá-las em recipientes de cultivo.
Regerminação durante o armazenamento
Mesmo quando guardada na adega, a batata-doce volta a germinar, semelhante à batata normal. No entanto, os tubérculos ainda são comestíveis. No entanto, você deve remover cuidadosamente os novos brotos antes de comer, pois eles têm um sabor amargo. Se quiser evitar que voltem a brotar, coloque uma maçã com a batata doce.
