Trigo Sarraceno (bot. Fagopyrum esculentum) não é um cereal, mas sim um chamado pseudo-cereal. Embora o grão seja frequentemente processado e utilizado de forma semelhante ao grão real, do ponto de vista botânico a planta pertence à família das ervas daninhas (bot. Polygonaceae). O trigo sarraceno deve o seu nome às suas sementes em forma de faia e aos seus ingredientes, muito semelhantes aos do trigo. No entanto, ao contrário do trigo, o trigo sarraceno não contém glúten. Neste post você aprenderá como semear trigo sarraceno sozinho.
Como o trigo sarraceno deve ser semeado corretamente?
Para semear o trigo sarraceno com sucesso, escolha uma época entre meados de maio e meados de junho, um solo solto, pobre em nutrientes e ligeiramente ácido, uma profundidade de semeadura de 2-3 centímetros e um espaçamento entre linhas de 25 centímetros com 15 centímetros dentro das linhas.
Instruções básicas para semear trigo sarraceno
Para conseguir a colheita mais rica possível, vários aspectos básicos devem ser levados em consideração na semeadura do trigo sarraceno. Referem-se a
- o tempo,
- o chão,
- a profundidade de semeadura e
- o espaçamento entre linhas.
Semeando trigo sarraceno – a hora certa
O trigo sarraceno é extremamente sensível à geada. Por esse motivo, o ideal é semear apenas depois dos Cavaleiros do Gelo. A época certa para a semeadura é de meados de maio a meados de junho. Se você quiser usar o trigo sarraceno como adubo verde, pode semeá-lo facilmente até o início de agosto.
A estação de cultivo dura apenas cerca de 14 a 18 semanas - é por isso que aconselhamos você a semear o trigo sarraceno em junho, quando o solo está consistentemente acima de 15 graus Celsius. Lembre-se sempre: em temperaturas abaixo de cinco graus Celsius, a planta anual morre!
Semeando trigo sarraceno – o solo certo
O solo também deve ser adequado para o cultivo bem-sucedido do trigo sarraceno. Deve ser pobre em nutrientes, solto e muito ácido, em vez de muito alcalino.
Semeando trigo sarraceno – a profundidade ideal de semeadura
A profundidade ideal de semeadura é de dois a três centímetros.
Semeando trigo sarraceno – o espaçamento ideal entre linhas
Um espaçamento entre linhas de cerca de 25 centímetros é o ideal. A distância dentro de uma linha deve ser de aproximadamente 15 centímetros. Você também pode aumentar a densidade do adubo verde, se necessário.
Semeando trigo sarraceno – instruções curtas
- Espalhe as sementes ao ar livre (veja espaçamento entre linhas).
- Ajuntar levemente as sementes (ver profundidade de semeadura).
- Mantenha as sementes úmidas no início, depois você não precisará mais regá-las (e não precisará fertilizar ou usar proteção de plantas).
Prático: O trigo sarraceno basicamente cresce sozinho - e com extrema rapidez. As sementes germinam em apenas sete dias. Mas: O trigo sarraceno só pode se desenvolver naturalmente por meio da fertilização por insetos. Infelizmente, o forte desenvolvimento das flores torna esse processo um pouco mais difícil. Nem todas as flores podem ser fertilizadas por abelhas.
