Não é possível determinar a época exata de colheita das cebolas. A maturação da cebola depende da variedade e do método de cultivo. Geralmente, as cebolas levam cerca de quatro meses para amadurecer.

Qual é o momento certo para colher cebolas?
A cebola deve ser colhida quando a folhagem estiver murcha e marrom, o que geralmente ocorre quatro meses após a semeadura ou entre junho e setembro dependendo do método de cultivo. Folhas murchas indicam que o bulbo passou seus nutrientes para o bulbo e, portanto, está maduro.
A época de colheita certa para os diferentes métodos de cultivo
Os conjuntos de cebola plantados no solo na primavera amadurecem nos meses de julho a setembro, dependendo da variedade escolhida.
Os conjuntos de cebola plantados no solo no outono amadurecem no É inverno para se desenvolver bem e estar pronto para a colheita em junho do ano seguinte. As cebolas com sementes requerem menos tempo para amadurecer. Eles podem até ser colhidos quatro a seis semanas antes da cebola endurecer.
Quando uma cebola está madura?
Determinar quando uma cebola está madura é relativamente fácil. Após a semeadura na primavera, a cebola cresce de forma constante até os meses de verão. Quando o calor está no auge, ela começa a se preparar para a estação fria e, portanto, repassa os nutrientes da folhagem para o bulbo da cebola. Como resultado, a folhagem fica menos nutrida, fica marrom e acaba morrendo. Agora é a hora de tirar as cebolas da cama e guardá-las na adega para o inverno. Cebolas danificadas não são armazenadas, mas consumidas o mais rápido possível.
Acelere o amadurecimento pisoteando as cebolas verdes?
Alguns jardineiros ainda acham que pisar nas folhas da cebola promove o amadurecimento. No entanto, este é um equívoco. Se as folhas forem pisoteadas, as cebolas ficarão “maduras de emergência”. Isso significa que as cebolas estão maduras, mas ainda não atingiram o tamanho e a qualidade ideais. Isso afeta a qualidade de armazenamento da cebola e promove a brotação precoce ou o aparecimento de podridão.
Instruções de colheita passo a passo
- Se as folhas da cebola murcharam, retire-as cuidadosamente do chão.
- Remova a terra solta com as mãos. Isso também remove as partes soltas da casca.
- Para melhor armazenamento, as cebolas devem amadurecer e secar bem. Para fazer isso, sempre amarre algumas cebolas em um cacho. Se quiser, você também pode trançar as folhas secas em tranças decorativas.
- As cebolas amarradas são penduradas em local arejado e seco por uma a duas semanas. Evite a luz solar direta, pois isso fará com que a casca estoure.
- Caso não haja como pendurar as lâmpadas, elas também podem ser guardadas em caixas de madeira.
- Se a cebola estiver bem seca, pode-se retirar as cascas soltas, cortar as raízes secas e encurtar as folhas para cerca de 5 cm.